판교, 이태리부대찌개

 

 

판교 점심시간

오늘은 특별히 같이 일했던 동료분과 점심을 함께했다

 

이태리 부대찌개

 

처음 이태리 부대찌개를 접했을 땐 부대찌개의 혁명과도 같은 느낌을 받았다

오랜만에 이태리 부대찌개에 오니 감회가 새롭다 :)

 

 

 

 

여전히 인기가 많은 부대찌개 가게다

무한리필이라니 일단 기분이 좋아진다 :)

 

 

 

 

웅장해 보이는 부대찌개 등장

그저 감탄만 나올뿐이다 :)

 

 

 

 

 

맛있게 익어가는 과정

끓일수록 진한 붉은색으로 변한다

이때 먹으면 된다

 

 

 

 

 

햄을 듬뿍 담아 비벼 먹었다

진짜 햄도 많고 햄마다 맛이 달라 먹는 재미가 쏠쏠했다

밥 한공기가 그냥 뚝딱이다

 

 

 

 

밥을 더 먹을까 하다가 라면사리로 종목을 변경했다

부대찌개에 라면사리는 불변의 법칙이다

감칠맛이 장난아니다

이곳의 유일한 단점은 살이 찐다는 것이다 :)

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.06.03 이태리부대찌개에서 -