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맛본집/서울

압구정, 함흥면옥

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눈 내리는 저녁 개운한 음식을 찾아 이곳을 방문했다

 

함흥면옥

 

평냉과 고민하다가 함흥 면옥의 아삭한 면발에 손을 들어줬다

그리고 성시경 님의 먹을텐데에도 나왔다고 해서 무게추가 이쪽으로 기울었다

 

 

 

 

물냉면과 비빔냉면 그리고 만두반판을 주문했다

 

 

 

 

뜨끈한 면수를 홀짝 홀짝 마시다 보면 메뉴가 나온다

 

 

 

 

함흥면옥의 면발은 보기만 해도 기분이 흐뭇해진다 :)

 

 

 

 

면발을 잘 풀은 다음 시원한 육수를 한 모금 먹으면 게임 끝이다 :)

시원하면서 아삭거리는 면발의 매력을 느끼다 보면 빈 그릇만 남게 된다

오랜만에 와서 그런지 더 맛있게 먹었다

 

 

 

 

 

와꼬의 비냉엔 가오리인지 명태인지 엄청 많이 들어있다

배부르다고 하여 내가 도와줬는데 새콤한 양념이 좋았고 꾸덕한 명태?의 식감이 좋았다

 

 

 

 

 

잠시 잊고 있던 만두 역시 끝내줬다

슴슴한 이북 스타일보단 고기 비중이 많이 들었지만 맛은 끝내줬다

 

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 24.01.06 함흥면옥에서 -

 

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