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서울 약수역, 만포막국수 미술관에 갔다가 근처에 위치한 만포막국수에 방문했다 만포막국수 성시경의 먹텐에서 보다가 한번 와보고 싶었는데 드디어 오게 되었다 :)각종 매체에도 많이 출연한 유명한 가게다 찜닭과 접시만두를 주문했다 다데기 소스를 만드는 방법이다공릉 닭한마리가 연상된다 :) 기본찬 등장김치가 상당히 맛있다 :) 찜닭과 만두가 동시에 나왔다비주얼 굿 먼저 접시만두 시식두툼한 만두피에 두부베이스의 만두소가 꽉 찬 스타일로 제법 간이 짭짤했다후추향도 강하고 딱 집에서 만든 만두맛으로 합격이다 :) 찜닭이북식 스타일의 찜닭이라고 한다아삭한 부추의 식감이 아주 좋았고 쫄깃하고 담백한 닭고기의 탄력도 좋았다알려준 대로 특제 소스를 만들어 찍어 먹으니 또 다른 매력을 느낄 수 있었다 약 ..
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전시회 세화미술관, 게오르그 바젤리츠(Georg Baselitz) 게오르그 바젤리츠의 전시를 보러 세화미술관에 방문했다세화미술관은 처음 방문이다 게오르그 바젤리츠 이 작가는 이번 전시를 기획하고 얼마 지나지 않아 올해 돌아가셨다고 한다 ㅠ거꾸로 그림을 그리는 작가로 알려져 있지만 개인적으로 이 분의 작품을 나오시마에서 만난 적이 있다테옆에 감싸져 시끄럽게 떠들던 조각들로 기억하고 있다 전 세계 몇 개 없다는 거인 조각원래는 매 정시마다 움직이는데 휴일이라 이 조각품도 쉬고 있다고 한다 :) 도슨트 신청을 해서 전문가의 설명을 들으며 작품을 감상할 수 있었다먼저 와서 둘러보고 도슨트의 생각과 비교했어야 했는데 시간이 없어 도슨트 설명을 듣고 천천히 다시 감상하기로 했다 나뉜 소 두 마리캔버스를 가로로 분할하고 대상을 절단하여 익숙한 시각적 질서를 전복한 ..
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서울 성수동, 용용선생 마라도원 성수 위스키 행사에 갔다가 평소 궁금했던 식당에 들어갔다건물 외관에서 포스가 느껴진다 용용선생 마라도원 평일 오후 5시쯤에 들어가니 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었다 실내 분위기도 나이스했다누아르 풍의 홍콩 뒷골목 식당이 연상되는 분위기다 마라탕과 유린기를 주문했다즉석에서 요리가 되는데 마라의 매운 연기가 가게 안을 가득 채운다가위와 물티슈에서도 이국적인 느낌이 든다 :) 이건 꼬량볼이었던거 같은데 달달하니 맛있다 먼저 유린기가 나왔다두툼한 닭다리 살을 매우 바삭하게 잘 튀겨냈다소스의 풍미도 좋고 촉촉함도 매우 좋다웬만한 중국집보다 훨씬 내공이 느껴지는 훌륭한 유린기였다날 잡고 오면 술이 술술 들어갈 안주로 충분해 보인다 :) 이어서 마라탕이 나왔다양다리로 하고 이것저것 추..
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서울 성수동, 옥수동 화덕피자 위스키 행사 참여 차 오랜만에 성수에 방문했다가볍게 점심을 먹기 위해 피자를 선택 옥수동 화덕피자 빌딩 고층에 피자 가게가 있어 신기했다마르게리따 피자와 풍기파스타를 주문했다 화덕에 구운 피자와 버섯의 풍미가 좋은 파스타가 동시에 나왔다비주얼 굳 풍기 파스타진한 버섯의 풍미가 상당히 좋았다개인적으로 봉골레를 선호하지만 크림 류에서는 풍기를 가장 선호한다 :)오랜만에 맛있는 풍기 파스타를 먹었다 마르게리따 피자딱 기본으로 주문했는데 기본기가 탄탄한 화덕피자였다도우가 고소하고 쫄깃해서 좋았고 치즈의 상태도 나이스했다콜라와 매우 잘 어울리는 맛이다 :) 약 30여분 후 가볍게 먹으러 와서 푸짐하게 잘 먹고 간다 :) 위치는? 옥수동화덕피자 본점 서울 성동구 한림말3길 27-1..
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판교 판교 현대백화점, 정인면옥 판교 점심시간오늘은 오랜만에 평냉을 선택했다 정인면옥 정인면옥 오랜만에 방문이다평냉과 만두 반접시를 주문했다 뜨끈한 면수를 홀짝 마시고 있다 보면 기본찬과 만두 반접시가 나왔다김치류가 감칠맛 나고 맛있다 정인면옥 만두를 개인적으로 좋아한다딱 집에서 만든 맛이 가장 비슷해서인데 이런 만두는 열개 이상도 먹을 수 있다 :)물리지 않고 참 맛있다 평냉 등장육수는 여전히 훌륭했는데 오늘따라 면발이 미끌거리게 느껴졌다정인면옥 면발이 원래 이랬나 살짝 의구심이 들무렵 먹다 보니 다 먹어서 미궁 속에 빠졌다다음에 또 와서 비교해 보는 걸로 :) 약 20여분 후 맛있게 잘 먹고 간다 위치는? 정인면옥 현대백화점판교점 경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20 - 26...
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판교 판교, 사위식당 스크린 한 게임 즐기고 저녁을 먹었다오가며 보던 곳인데 방문은 처음이다 사위식당 낙곱새 참 오랜만이다 :) 낙곱새 4인분과 부추전 그리고 막걸리 한 병을 주문했다맛있게 먹는 방법이라고 한다 기본찬 등장새콤한 드레싱이 올라간 샐러드에 자꾸만 손이 간다 :) 부추전 등장새콤한 소스가 매력적이다막걸리엔 부추전이다 :) 막걸리 한 잔을 기울이다 보니 낙곱새가 맛있는 냄새를 뿜고 있다맛있게 먹으라는 시그널 포착 커다란 그릇에 김과 야채를 넣고 기다렸다가 낙곱새를 넣고 야무지게 비볐다이건 뭐 맛이 없을수 없는 비주얼이다 :)술술 넘어가는 맛으로 게 눈 감추듯 먹어 버렸다 옆 테이블 커플이 육회비빔면과 감자전을 극찬하며 먹고 있어서 따라서 주문했다 육회 비빔면은 딱 팔도비빔..
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서울 사가정역, 봉평옹심이메밀칼국수 와꼬가 극찬한 옹심이 가게를 방문했다 봉평옹심이메밀칼국수 사가정역시장 내 장어를 파는 옆집에 위치해 있다그리 좋은 위치는 아니지만 손님들로 가득한 곳이었다 옹심이 메밀 칼국수와 비빔막국수를 주문했다기다리는 도중 손님들이 메밀만두를 포장해 가길래 궁금해서 추가로 주문했다 :) 기본찬 등장열무가 제대로 익었다 서비스로 보리밥이 나왔다보리밥에 고추장을 넣고 열무와 비벼 먹으니 식욕이 확 살아난다 비빔 막국수가 등장했다시원한 비주얼이 끝내준다 새콤한 양념장과 깔끔한 메밀면의 조합이 상당히 좋았다맛있어서 게 눈 감추듯 먹어 버렸다 메밀만두가 나왔다비주얼은 평범해 보이지만 쫄깃한 만두피와 슴슴한 만두소가 꽉 찬 맛있는 만두였다 약간의 착오 때문에 조금 늦게 나온 옹심이 메밀..