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맛본집/서울

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잠실 장미상가, 짐승덮밥 자주 가는 짐승덮방에 신메뉴가 나와서 방문했다잠실상가는 예전보다 더 핫해진 거 같다 짐승덮밥 잠실상가 중에서 분위기가 젤 좋은 곳이라고 생각한다매콤 살얼음메밀과 매콤 비빔메밀을 주문했다 국내산인데 이 가격이라니 참으로 나이스한 가격이다 매콤 비빔메밀이 나왔다비주얼이 아주 좋다 무를 갈아서 넣은 시원한 육수가 킥이다 야무지게 비벼서 한입 먹어보면 따봉의 맛이다적당한 맵기와 감칠맛이 예술이다아삭아삭 씹히는 채소의 식감도 좋았고 좀 맵다 싶으면 계란후라이의 노른자가 매운맛을 중화시켜 준다마성의 맛이다요 근래 먹은 비빔면 중에서 가장 맛있다 :) 와꼬가 주문한 살얼음 메밀면이다딱 보기만 해도 시원해 보인다 반은 그냥 먹고 반은 매콤장을 넣어 먹었는데 감칠맛이 예술이다무더위가 싹..
공릉동, 코타브레드 칼국수를 먹고 디저트로 빵집을 찾았다공릉에 이렇게 큰 규모의 빵집이 있었다니 +_+ 코타브레드_KOTA BREAD 건물을 통째로 매매해서 1층엔 빵집을 2층엔 바베큐 가게를 3층엔 카페를 차렸나 보다우린 1층으로 들어갔다 빵 가게 규모가 상당히 컸다빵 종류도 많고 안에서 빵을 만드는 모습도 보였다 커피를 주문하고 빵들을 둘러보았다생면 파스타도 팔고 웬만한 브런치 가게보다 메뉴가 많았다 서당개 10년 차라서 맛있는 빵을 볼 능력이 생겼다 :)치즈와 블랙 올리브가 들어간 이 빵은 나의 원픽이다다들 맛있다며 맛있게 먹은 빵이다 배가 부른 관계로 아쉽게도 식빵류와 케잌류는 탈락 와꼬의 픽인 무화과 깜빠뉴와 사과쨈 패스츄리까지 총 3개를 골랐다시원한 아아와 잘 어울리는 빵들이다칼국수..
공릉동, 등촌샤브칼국수 공릉에 갔다가 점심으로 여길 방문 했다 등촌샤브칼국수 아마도 여기 체인점은 엄청 많은 걸로 알고 있는데 방문은 처음이다 :)늦은 점심시간임에도 손님들이 많았다 맑은 버전으로 주문했다야채와 칼국수와 볶음밥이 나오는데 인당 만원이라니 나이스한 가격이다 조금 뒤 엄청난 비주얼의 냄비가 나타났다미나리가 수북하다 칼국수 가게답게 김치는 역시 맛있다 등심도 제법 많이 나온다 칼국수 면사리 양도 엄청나다추가로 뭘 주문할까 고민을 했는데 반성하게 된다 :) 이건 볶음밥 재료라고 하는데 마지막에 말하면 볶아 주신다고 한다 엄청난 비주얼의 냄비가 끓기 시작하면 미나리의 숨이 어느 정도 죽는다숨이 죽으면 깊고 맑은 국물로 변신한다 소고기를 샤브샤브 해서 먹으면 꿀맛이다야채랑도 먹..
군자, 로컬타코야끼 군자역 근처에 위치한 타코야끼 가게에 방문했다배도 부르고 2차로 방문한 가게로 주변을 돌아보며 기다렸다손님이 많아 20여분 웨이팅을 하고 앉을 수 있었다 로컬 타코야끼 가게 내부는 크지 않고 두 분이서 모든 걸 다 하신다사장님이 군자 태생이신가 보다 :) 기린 생맥주와 기본 타코야끼 그리고 시오 타코야끼를 주문했다 사장님이 스포츠를 좋아하신다두산 팬이라고 하신다이날 공교롭게도 한화가 두산에 스윕패를 당하는 날이었다 :) 시원한 생맥주가 나왔다이치방 오랜만이다 :)시원하게 한모금 쭉 들이마셨더니 속이 다 후련해진다 기본 타코야끼도 나왔다타코야끼가 큼직했고 문어 토막도 제법 큰 게 들어있다겉바속촉의 정석으로 크리미한 맛이 아주 좋았다맥주 안주로 딱이었다 이어서 시오 타코야끼도..
중곡동, 도톰 사촌 동생이 놀러와 고깃집을 방문했다도톰은 몇 군데가 있었는데 여기가 본점이라고 한다 도톰 이른 저녁에 방문했는데도 손님들이 많았다 기본찬이 푸짐하게 나온다대파 김치를 비롯해 김치류가 완전 맛있다 삼겹살과 목살과 가브리살을 주문했다고기의 영롱함이 좋다 사장님께서 직접 맛있게 구워 주셨다역시나 본점의 스킬은 달랐다 :) 첫 고기는 그냥 먹어보라고 하셔서 먹었는데 고기가 완전 맛있다입에서 육즙이 팍 터지면서 기분좋은 향이 입안을 맴돈다 :)사촌동생이 역대급이라며 따봉을 선사했다 나머지 고기들이 수준급으로 맛있게 구워졌다사장님의 고기 굽는 스킬 인정!!삼겹살도 완전 맛있다고기 자체도 좋았지만 굽는 스킬이 한몫한 걸로 보인다 서비스로 비지 찌개가 나왔다얼큰함이 아주 좋았고..
성수동, 피어커피(PEER) 비가 추적추적 내리는 주말 성수동 카페를 방문했다북성수 카페에도 사람이 많아지고 있다 PEER 이곳은 카페임에도 블루리본을 받은 곳이다그것도 여러 번이나 블루리본을 받을 정도로 커피의 전문성이 느껴지는 곳이다난 디카페인이 가능한 셰에라자드로 선택했고 와꼬는 에티오피아를 선택했다그리고 아몬드 크로와상 추가 주문 방식에 따라 커피 제조법이 다른 걸로 보인다5월이니깐 봄 블랜드로 빨간머리 앤의 친구 다이애나 베리인가 보다이런 컨셉 아주 좋다 :) 커피 등장보통 아아를 마시지만 비가 내리는 날엔 뜨거운 커피 한잔이 매력적이다그리고 정성이 들어간 커피는 차가운 거보다 뜨거운게 향도 더 좋게 느껴진다커피 한 모금 마시고 아몬드 크로와상 한입 먹고이것이 힐링이다 :) 잘 마시고 잘 쉬다 ..
성수동, 피읻짜 비가 주룩주룩 내리는 토요일 점심 성수를 찾았다화덕 피자가 먹고 싶어 찜 찍어둔 곳으로 이동 피읻짜 피자와 파스타를 파는 곳으로 이름이 참 매력적이다오픈하자마자 갔음에도 3번째로 들어갔다 오픈된 주방 그리고 화덕이 보인다도우를 만드는 모습을 감상할 수 있다 콰트로 풍기 피자와 새우 오일 파스타를 주문했다그리고 제로콜라 세팅오랜만에 칼질이다 :) 콰트로 풍기 피자가 나타났다비주얼이 어마어마하다딱 보기만 해도 맛있게 생겼다 :) 도우의 밀가루 향이 좋다 못해 아름답다버섯의 풍미와 식감이 아주 좋았고 적당한 치즈의 늘어짐이 좋았다합정 이후로 오랜만에 맛있는 화덕피자를 맛본다 :) 맛을 극대화시켜주는 제로콜라와 피클 :) 이어서 나온 새우 오일파스타루꼴라가 올려진 심플한..
중곡역, 마포종점 요즘 윤남노 쉐프님 이슈로 군자, 중곡역 일대가 핫해졌다자주 가던 고깃집에 못 가고 이번엔 여길 가봤다 마포종점 중곡동 토박이들이 자주 찾는 단골 고깃집이라고 한다골목에 위치해 있다 생삼겹살과 흑돼지소금구이를 하나씩 주문했다 연탄을 이용하는 가게 오랜만이고 듬직한 무쇠판이 맘에 든다 기본찬 등장파무침과 식초에 절인 마늘도 예술이지만 이 집 김치가 완전 최고다김치만 먹으러 와도 될 정도로 엄청난 김치였다 :) 생삼겹살이 불판에 올라갔다비율이 좋고 잘생긴 삼겹살이다 그리고 특제 소스를 올려주셨다액젓과 간장을 조합하신거 같은데 끓으면 고기를 찍어 먹으면 된다고 하셨다 연탄불과 무쇠판 조합으로 고기가 맛있게 익어간다 완성고기 자체가 신선해서 특제 소스에 찍어 먹어도 맛있..

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