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공화춘

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판교 현대백화점, 공화춘 점심시간 오늘은 모처럼 구내식당이 아닌 밖에서 먹었다 간짜장이 먹고 싶어 방문한 이곳 공화춘 4년전 쯤 삼성역 현백에서 맛있게 먹은 기억이 있다 열두 시가 안 돼서 도착했더니 5명 앉을자리가 딱 하나 있었다 간짜장과 탕수육 대짜를 하나 주문했다 기본찬은 단무지와 간장이 전부다 :) 탕수육이 등장했다 대짜치곤 양이 조금 아쉽지만 맛은 훌륭했다 부드러운 고기의 식감과 얇고 잘 튀겨진 탕수육은 소스 없이 먹어도 고소하니 맛있었다 탕수육이 수준급이었고 기대하지 않아서 그런지 더 맛있게 먹었다 :) 탕수육 따봉! 이어서 간짜장이 나타났다 계란후라이 오랜만에 본다 소스에 청양고추가 올라가 있어 매콤함을 느낄 수 있다 소스를 전부 넣고 맛있게 비빈 다음 맛을 봤다 야채들이 숨이 죽은 걸 보면 갓 볶았다고 볼 순 없지..
삼성동, 공화춘 삼성동 현대백화점 지하에 위치한 공화춘에 다녀왔다공화춘은 워낙 유명해서 편의점에 짬뽕이 나올정도로 유명한 곳으로 알고 있다 공화춘 현백 지하에는 맛집이 많아 항상 갈때마다 고민이 되는곳이다 내부는 좁지만 바로 자리가 생겨서 먹을수 있었다우린 배고프기에 2인 세트메뉴중에 2번을 주문했다짜장면 + 짬뽕 + 군만두2개 + 탕수육 = 22,000원 보이차인가? 따땃하니 맛있다 짜장과 짬뽕과 탕수육이 같이 나왔다 짜장면은 간이 쎄지 않아서 좋았다오이와 계란후라이가 올려진 짜장면을 오랜만에 먹어보는거 같다, 간 고기도 씹히는게 맛있는 짜장면 이었다 짬뽕은 역시 기대한 만큼 맛있었다돼지고기가 들어있지만 묵직한 국물이 아닌 칼칼하고 시원한 국물이라 더 매력적으로 다가왔다가늘게 썰은 죽순의 식감도 좋았고 새우와 오징어 ..