교대이층집 (2) 썸네일형 리스트형 삼성동, 교대이층집 남자 8명이서 고깃집에 방문했다 점심에 몇 번 왔었던 교대 이층집으로 향했다 교대이층집 2층으로 자리를 안내받았다 시그니처 메뉴인 꽃삼겹을 필두로 채끝등심까지 전부 먹어보기로 했다 역시 먹을 줄 아는 사람끼리 모이면 무섭다 중간에 통목살은 취소했다 기본찬 등장 맑은 해물탕이 맛있다 꽃삼겹 등장 꽃삼겹에 파채와 채소들을 듬뿍 넣고 싸 먹으면 따봉이다 교대이층집에 처음 왔을 때 신세계였다 이어서 삼겹살 등장 단단하고 잘생긴 삼겹살이다 꽃삼겹도 맛있지만 육즙 가득한 두툼한 삼겹살이 더 좋다 이어서 항정살 등장 탱탱한 식감의 항정살도 좋았다 살짝 느끼할 수 있지만 특제 고추소스에 푹 찍어먹으면 완전 좋다 이어서 차돌박이 등장 역시 차돌은 차돌이었다 고소함의 끝판왕으로 술이 술술 들어간다 고추 소스에 찍어 먹으면.. 삼성동, 교대이층집 점심시간 오늘은 현백 맞은편 골목으로 향했다 밑반찬으로 돈까스를 준다는 밥집으로 향했다 교대이층집 어랏? 여긴 양재동에서 고기 먹으러 갔던 곳이다 저녁 말고도 점심 메뉴로 직장인들 사이에 인기가 제법 있는 곳이라고 한다 셋이서 제육 2인분에 된장찌개 하나를 주문했다 조금 뒤 말로만 듣던 돈까스 밑반찬이 나왔다 수제 돈까스로 익히 알려진 맛이 아닌 나름 신선한 맛이다 +_+ 돈까스 말고도 메추리알을 비롯해서 밑반찬 만으로도 밥 한 공기는 거뜬해 보였다 제육볶음은 이렇게 후라이팬 전체로 나왔다 내가 직접 생고기를 볶아서 먹는 시스템이다 센 불에서 후다닥 볶아서 접시에 담았다 내가 볶아서 먹어 그런지 더 맛있게 느껴졌다 :) 구수한 된장찌개도 좋았다 제육 먹고 된장 먹고 밑반찬 먹고 쉴 틈 없이 젓가락과 숟가.. 이전 1 다음
