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삼성역 매운갈비

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삼성역, 육골당 점심시간 오늘은 갈비찜이 맛있다는 식당에 찾아갔다 육골당 골목에 있지만 웨이팅이 제법 있는 곳이다 10여분 기다려 들어갔다 세트메뉴도 있지만 오리지널로 국물갈비찜 3인분을 주문했다 그리고 맵기를 한단계 올렸다 훼미리 물병 오랜만이다 :) 갈비찜답게 밑반찬은 간소하다 국물갈비찜 등장 오~ 일단 비주얼이 끝내준다 밥은 이렇게 대접에 나온다 비벼 먹기 좋은 그릇이다 팔팔 끓여더니 비주얼이 더 좋아졌다 칼칼한 국물맛이 따봉이다 느끼하지 않고 칼칼하게 딱 떨어지는 맛이다 맵기를 1단계 올려서 그런지 딱 알맞게 맵고 돼지갈비에서 특유의 잡내가 없다 쫄깃 거리는 고기 식감이 좋고 고기 양도 제법 많았다 다들 줄서서 먹는 이유를 알거 같다 :) 밥과 갈비살을 같이 먹으면 따봉이다 어느 정도 따로 먹다가 국물과 고기와 ..
삼성역, 마부육전 날도 더운데 시원한것도 먹고 싶고 매운것도 먹고 싶어 찾고 찾아서 방문한 이곳 마부육전 돼지갈비찜 2인분과 육전냉면 하나를 주문했다 유기그릇이라 너무 좋다 :) 돼지갈비찜 2인분 등장냄새도 좋고 짝 알맞게 졸여나온 비쥬얼이다눈으로 보일정도로 다진 마늘이 많이 보였는데 그렇게 맵진 않고 기분좋게 매콤한 정도의 양념이었다돼지갈비는 부드러웠고 양념이 잘 스며들어 맛있게 잘 먹었다 소고기 무국도 기본으로 나왔다무국은 그냥 무국 :) 곧이어 비쥬얼 끝내주는 육전냉면이 나왔다시원하고 새콤한 동치미국물 베이스의 냉면으로 돼지갈비 먹고 먹으니 땀도 식고 속이 시원했다육전은 생각보다 그냥 그랬다 약 한시간 후 너무 맛있게 잘먹고 간다 위치는? - 19.07.07 마부육전에서 -