싱가포르 호커 (1) 썸네일형 리스트형 싱가포르, 호커 센터(Hawker Center) 싱가포르에 한 달 있다 보니 문화와 음식에 서서히 적응했다 난 대량으로 들어간 고수를 빼곤 웬만한 음식을 다 소화할 수 있다 :) 호커 센터에서 저렴하게 먹을 수 있는 음식 문화가 너무 맘에 들어 기록을 남겨본다 Hawker Center 호커 센터는 싱가포르 전역에 널리 분포해 있다 빌딩 숲 안에도 있고 조용한 마을에도 자리 잡고 있어 언제든지 편안하게 이용할 수 있다 Lau Pa Sat 호커 센터에서 먹은 음식들이다 소고기 쌀국수에 춘권 비슷한 음식으로 10불이 되지 않는 착한 가격이다 국물이 깊고 진했고 국수면이 부들부들해서 식감이 독특하니 좋았던 기억이 있다 Shi Hui Yuan 이란 호커인데 여긴 미슐랭에 등재된 이력이 있다 이건 미슐랭에 등재된 식당의 음식인데 조리 과정을 구경한 결과 엄청난 .. 이전 1 다음
