판교 정돈 (1) 썸네일형 리스트형 판교 현대백화점, 정돈 점심시간 오늘은 구내식당이 아닌 외출해서 점심을 먹었다 돈까스 맛집으로 이동 정돈 현백에 위치한 돈까스 체인점인데 유명한 곳이라 한다 10여분 웨이팅 끝에 들어갈 수 있었다 모든걸 다 맛보고 싶어 믹스카츠로 주문했다 믹스카츠 등장 비주얼은 일단 합격 참깨 드레싱이 올라간 양배추는 역시나 고소하니 맛있었다 보통 돈까스 소스에 겨자를 듬뿍 넣어 찍어 먹는걸 선호하는데 이 삼총사 중에선 트러플 소금이 제일 좋았다 등심 부위는 퍽퍽할 수 있지만 육즙을 딱 알맞게 잘 튀겨냈다 끝에 기름 부위도 적당히 있어 느끼하지 않았다 튀김 기술에 박수를 보낸다 :) 안심 역시 튀김 기술이 상당했다 촉촉하고 말랑말랑하게 잘 튀겨냈다 구워 먹는 부위는 등심을 선호하지만 돈까스는 안심을 선호한다 오랜만에 수준급 안심돈까스를 먹어서.. 이전 1 다음
