홍콩 면요리 (1) 썸네일형 리스트형 홍콩, 자가면(自家麵) 벽화를 구경하고 점심을 먹기 위해 이곳저곳을 기웃거렸다 점심시간과 겹쳐 어딜가나 대기줄이 길었다 자가면이란 간판이 눈에 들어와 웨이팅을 하고 들어갔다 자가면 주윤발 형님의 인증 사진을 보니 신뢰가 간다 :) 차가운 면이 시그니처로 보여 닭고기면과 고기만두 그리고 오이무침을 주문했다 오이무침이 먼저 나왔다 달짝 지근한 소스에 버무린 오이는 애피타이저 메뉴로 딱 이었다 양이 많은게 유일한 단점이다 :) 시그니처 메뉴인 냉 닭고기 비빔면? 암튼 맛있게 비벼서 먹었는데 어디선가 먹어 본 익숙한 맛이었다 예전에 남대문시장에서 먹은 닭무침이 떠올랐다 자가면답게 면발의 탄력은 좋았는데 뭔가 소스와 살짝 어색한 면이 없지 않아 있었다 일단 이 메뉴도 양이 상당히 많아서 당황했다 :) 마지막으로 나온 고기만두 중국 스타.. 이전 1 다음
