청담동, 정식당

미슐랭 2스타로 알려진 정식당에 다녀왔다

정식당

미슐랭 1스타에 이어 2스타를 방문 :)

10명 예약을 했더니 3층 프라이빗 룸으로 안내를 받았다

오늘의 코스 메뉴

7.5만원 이랬나? 암튼 그 정도 가격의 코스요리를 먹을 예정이다

별거 아니지만 개별 네임이 적힌 메뉴판이다 :)

I'm Tra

주방장님의 축하의 메뉴 등장

웰컴킷 메뉴인가 보다

소고기를 싸먹고 시계방향으로 먹으라고 하셨다

소고기쌈, 트러플향나는 계란찜, 광어살에 생선알, 굴튀김, 감 순으로 먹었다

시작 메뉴부터 너무 맛있다 +_+

이제 본격적으로 메뉴판에 있는 음식이 등장했다

참치

참치살에 아삭거리는 오이 그리고 배 이름모를 양념에 버무려 먹었더니 입맛이 확 살아났다

그리고 바삭했던 쌀튀김인가? 이것도 괜찮았다

김밥

김밥 두줄에 몇만원이랬던가?

소고기와 트러플버섯이 들어간 김밥으로 겉을 감싼 부각의 식감이 너무 좋았다

비싸지만 진짜 맛있는 김밥이었다, 이건 김밥계의 찐이다

명란

저염식 명란에 보리밥이 나왔다

잘 비벼서 먹었더니 짭쪼롬하니 맛있었다

이베리코

이베리코 돼지인데 스테이크로 나왔다

너무 부드럽고 맛있었다, 내가 지금까지 먹었던 이베리코 돼지는 이베리코가 아니었나보다 ㅋㅋ

돌하르방

이건 동료가 주문한 다른메뉴, 밤맛 아이스크림으로 나름 괜찮았다

이게 돌하르방

진한 녹차향의 아이스크림으로 맛있었다

커피

후식으로 커피를 선택, 은은한 커피로 맛있었다

정식당에서 맛있게 잘먹고 간다

나오는길에 존박을 만났는데 생각보다 얼굴이 작아서 실망했다 :)

위치는?

- 19.12.06 정식당에서 -