더미식, 장인라면

 

 

감히 라면 주제에?

티비만 틀면 나오는 정재 형님의 장인라면의 맛이 궁금했었는데 모처럼 장보러 갔더니 할인을 하고 있었다

2+1 행사를 해서 담백한맛과 얼큰한맛 두 가지를 골랐다

 

담백한 맛

면발은 건면처럼 보였고 건더기 스프와 진득한 반고체의 스프가 들어있다

 

 

 

 

라면은 조리방법대로 하는게 가장 맛있다

보통 550ml 인데 장인라면은 500ml 물이다

 

 

 

 

맛을 보니 살짝 묵직하면서 칼칼한 국물 맛이 생각보다 좋았다

건더기는 다양해 보였지만 다른 라면과 큰 특색은 잘 모르겠다

좋은 재료를 썼으니 가격이 비싸겠지만 뭐랄까 크게 장점으로 다가올 점은 찾지 못했다

하지만 맛은 좋았다

 

 

 

 

 

얼큰한 맛

내용물도 비슷하고 조리법도 동일했다

 

 

 

 

매콤한 냄새가 사방에 진동한다

 

 

 

 

맛을 보니 고추장 라면처럼 묵직하고 칼칼한 국물이 훅 하고 들어온다

담백한 맛보다 건더기가 큼직하니 뭔가 있어 보인다

개인적으론 담백한 맛보다 얼큰한 맛이 더 좋았다

맛은 있지만 이거 역시 가격대비 큰 장점은 잘 모르겠다

어쨌든 맛은 있고 좋은 재료를 쓴 라면이라고 생각하고 손님 접대용으로 끓여줘야겠다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

- 22.01.02 장인라면 후기 -