삼성동, 곰바위 본점

 

 

화이트데이를 맞아 맛있는걸 먹으러 갔다

사탕, 초콜릿 보단 특양이지 하며 여길 갔다

 

곰바위

 

출퇴근길에 유심히 본 음식점인데 본관과 신관 모두 규모가 크다

우린 본관으로 안내를 받았다

 

 

 

 

미슐랭을 매년 받았나 보다

 

 

 

 

가격은 오발탄보다 쎈 느낌이다

모처럼 와꼬에게 쏘는거니 가심비를 선택했다

특양을 먹으러 왔는데 전골도 궁금해서 다 주문했다 :)

먼저 특양과 대창을 음미하기로 했다

 

 

 

 

 

잘생긴 숯불부터 맛있는 밑반찬까지 출발이 아주 좋다

야채들이 신선함이 느껴져 좋았다

 

 

 

 

 

 

 

특양과 대창 등장

소량의 대창이 나왔는데 양념을 범벅한 모습이 범상치 않다

대창과 특양을 아주 맛있게 구워 주셨다

 

 

 

 

 

특양은 역시나 식감이 따봉이다

부드럽고 아삭 거리는 식감으로 너무 맛있다

비싼 만큼 제 몫을 한 특양이었다

 

 

 

 

 

다음은 몇 점 안 남은 막창

이거 물건이다

첨부터 양념이 범상치 않다고 생각했는데 맛이 예술이다

입안에서 퍼지는 달콤함이 너무 좋다

따봉!!

추가 주문을 할 것인가 전골을 시킬 것인가 고민 끝에 전골을 선택했다

 

 

 

 

 

전골은 2인분부터 가능했다 ㅠ

일단 비주얼이 아름답다

 

 

 

 

전골 완성

국물이 얼큰하면서 달다

생각보다 많이 달지만 맛있는 맛으로 중독성이 있다

우동면과 부드러운 곱창이 훌륭했다

소주 한병을 더 먹을 수밖에 없었다

 

 

 

 

같이 나온 김치가 생각보다 맛있다

 

 

 

 

전골까지 알차게 먹고 볶음밥을 주문했다

볶음밥 만드는 과정도 예사롭지 않다

육수를 졸이면서 김가루와 참기름이 투하되고 밥이 비벼졌다

볶음밥은 원래 맛있는데 이건 더 맛있게 볶아졌다 +_+

안 먹었으면 후회할 맛이다 :)

 

 

 

 

 

약 두어시간 후

 

 

 

 

앞으로 막창의 내 맘속 1등은 곰바위로 정했다

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 22.03.14 곰바위 본점에서 -