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맛본집/서울

상봉역, 맛집묵은지생삼겹살

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지인들과 상봉에서 설맞이 삼겹살을 먹었다

지인의 단골집에 모였다

 

맛집묵은지생삼겹살

 

간판 이름부터가 맛집이라고 적혀 있다 :)

 

 

 

 

삼겹살 4인분으로 달려본다

 

 

 

 

달궈진 돌판 위에 삼겹살과 묵은지와 콩나물이 올려진다

생 삼겹살 비주얼이 두툼해서 끝내준다

 

 

 

 

 

이어서 여러 가지 밑반찬들이 나왔다

 

 

 

 

시간이 지날수록 삼겹살의 기름을 흡수한 묵은지가 맛있는 냄새를 풍기고 있다

상추에 삼겹살과 묵은지를 올려 먹으면 따봉이다

고기도 훌륭하지만 묵은지의 감칠맛이 대박이다

 

 

 

 

 

 

묵은지를 리필해 주셨다

묵은지 따봉!!

 

 

 

 

2인분을 추가로 주문했다

게 눈 감추듯 먹었다 :)

 

 

 

 

고기를 맛있게 먹고 맛있는 볶음밥으로 마무리했다

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

- 23.01.20 맛집묵은지생삼겹살에서 -

 

 

 

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