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판교 현대백화점에 방문했다
8시 문을 닫지만 9층 식당가는 영업을 해서 9층으로 향했다
고민끝에 연화방 이란곳에 입장
사천요리 스타일인가 보다
단품을 몇개 시킬까 하다가 A 세트 구성이 맘에 들어 세트로 주문했다
딤섬류는 공개된 공간에서 만들기에 감상할 수 있다
깔끔한 기본찬 세팅
스프 등장
이름은 정확히 모르겠다
말린 버섯이 들어가 있고 태어나 처음 먹어본 맛이다
건강한 맛?
딤섬 등장
국물있는 딤섬이 완전 좋았다
대만 딘타이펑이 생각날정도로 맛있었다
따봉 !
다음은 사천식깐풍기
매콤하고 겉은 바삭 안은 촉촉했다
겉이 너무 바삭하다못해 딱딱한 느낌이어서 먹기가 조금 불편했다
다음은 궁보새우
깊은향과 맛있는 양념과 새우의 조합은 완벽했다
딤섬과 견주어 이번 메뉴의 원투펀치 역할 ㅋㅋ
따봉
다음은 시금치 같은 야채
이름이 정확히 기억나지 않는다
그냥 단백한 야채였다
다음은 짜장면
평범한 비쥬얼이고 맛도 평범했다
다음은 게살볶음밥
이것도 평범했다
단, 계란탕은 걸죽한게 별미였다
식사를 다하니 디저트로 망고쥬스가 나왔다
입가심으로 좋았다
다음에 온다면 딤섬류를 집중적으로 먹어보고 싶다
위치는?
- 16.12.21 연화방에서 -
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