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맛본집/대전

중촌동, 신도칼국수

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내 고향 대전

 

모임으로 대전을 방문했다

오늘 점심은 대전에서 오래된 칼국수 집

 

신도칼국수 !!

 

본점이 아닌 중촌점을 갔다

친구의 아부지께서 40년 단골집인데 최근에 중촌점으로 오신다고 하여 우리도 이곳을 선택했다

 

 

 

신도칼국수의 역사 +_+

 

 

 

가격이 정말 착하다

 

 

 

두부두루치기와 면사리 그리고 칼국수 한개를 주문했다

 

 

 

 

김치가 정말 맛있게 생겼다

 

 

 

두부두루치기 등장

캬~ 지난 광천식당에 이어 이번엔 신도칼국수 두부두루치기

오징어가 들어간 두부두루치기다

 

 

 

광천식당처럼 맵지는 않고 살짝 매콤한 정도다

두부가 고소해서 매운걸 못먹는 사람들도 맛있게 먹을수 있을거 같다

자극적이지 않은 맛있는 맛이었다

 

 

 

 

면사리 등장 +_+

비쥬얼이 끝내준다 ㅋㅋ

 

 

 

오동통하고 부드러운 면사리 투하

신도칼국수의 면은 부드러운 맛있는 면발이다

양념이 비벼 칼국수를 먹으니 맛있다 :)

 

 

 

두부에 이어 칼국수 등장

이 칼국수에 50여년의 장수의 비결이 숨어있다고 한다

멸치국물 베이스에 걸죽하고 담백한 국물맛이었다

향수를 불러올듯한 맛이었다 ㅋㅋ

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

맛있게 잘먹고 간다

다음 대전 방문땐 진로집을 가봐야겠다

두부두루치기 투어는 계속 된다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

- 18.02.03 신도칼국수에서 -

 

 

 

 

 

 

 

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