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세종시에서 모임을 가졌다
저녁 식사 장소로 선택한 이곳은 김형제고기의철학 이란 고깃집 이었다
이베리코 돼지에 직접 구워주신다고 해서 바로 선택했다 :)
내부 구조가 독특했다
종업원분들이 가운데서 구워주는 시스템으로 동선이 설계되어 있었다
초반엔 이베리코 숙성 꽃목살 4인분과 부채살 4인분을 주문했는데 너무 맛있어서 2인분씩 더 추가했다
4명이서 12인분 정도는 먹어줘야...
깔끔한 기본세팅
밑반찬들이 맛있었다
잘생긴 숯불도 만족
부채살인데 빛깔이 아름답다 +_+
두툼한 꽃목살
고기를 맛있게 잘 구워주신다, 덕분에 우리는 수다를 열심히 떨수 있었다
부채살이 정말 부드럽고 맛있었고 꽃목살도 부드럽고 육즙을 가득 품고 있어 맛있었다
이 집 고기 잘한다 :)
세종시에서 모임하면 이곳에 자주 와야겠다
날치알 주먹밥이었나? 암튼 밥도 하나 주문했는데 딱 예상하는 맛이다
약 한시간 후
정말 맛있게 잘먹고 간다
위치는?
- 19.06.29 김형제고기의철학에서 -
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