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대전 가족식사

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만년동, 비스포크 어버이날을 맞아 방문한 비스포크 분위기 있는 곳에서 가족 식사를 하기 위해 찾은 이곳 누나 왈, 최현석 세프의 제자분이 만드신 곳이라고 사전 예약을 해서 2층으로 안내 받았다 깔끔하다 디너를 시킬까 망설이다 가격이 꾀 나가서 단품으로 우회 ;; 그린샐러드 + 씨푸드 크림 파스타 + 씨푸드 토마토 파스타 + 양갈비 + 스테이크 주문 스프가 나왔다 시큼한 토마토 스프인가? 시큼한게 식욕을 돋구는 역할은 제대로 하는 맛 곧이어 따뜻한 식전빵 등장 따뜻한게 맛도 좋다 그린 샐러드가 등장 우엉말린건가? 식감이 좋았다 루꼴라랑 잘 어울려서 감질맛 굳 ~ 나머지 4개 메뉴가 동시에 등장했다 가장먼저 씨푸드 크림 파스타 빠빳한 소스에 해산물이 탱글탱글한게 완전 만족 온 가족이 모두 만족 따봉 !! 다음은 씨푸드 토마토..
대전 시청역, 스코네(스웨덴요리) 엄니와 내 생일을 맞아 스웨덴 음식점을 방문했다 이름은 스코네 1월에 방문해서 명함 넣구 왔는데 운좋게 당첨되서 겸사겸사 이곳으로 정했다 깔끔하고 북유럽풍의 모던한 분위기가 좋다 깔.끔.하.다 벽에는 돼지그림이 많았는데 작가의 특성인가 보다 스코네 3인세트와 갈릭한우안심스파게티 + 라자냐 + 명함당첨된 샌드위치 이렇게 전투적으로 주문했다 가장 먼저 식전빵이 등장했다 소스가 두종류라 좋다 내가 좋아하는 스코네 까르보나라 +_+ 풍부한 돼지고기와 노른자의 조합은 정말 끝내준다 이거 정말 맛있다 울 가족 평이 가장 좋았던 캐슈넛이 들어간 램스튜 탁월한 선택이었다고 본다 계속 끌리는 맛이다 셧블라르란 음식은 감자와 함께 먹는 미트볼이라고 해야되나? 하얀게 밥이 아닌 감자다 미트볼은 익숙했지만 밥같은 감자는 신기..