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대전 두부두루치기

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대전 대전역, 별난집 어버이날을 맞아 고향에 방문했다점심을 어디서 먹을까 고민하다가 와꼬에게 대전의 참맛을 전수해 주기로 했다대전엔 두부두루치기로 유명한 가게가 여러 군데 있지만 맵지 않은 곳을 원해 이곳으로 데려갔다 별난집 다행히 웨이팅 없이 입성에 성공했다블루리본이 그새 이렇게 많이 늘었다     두루두루치기와 녹두지짐을 주문했다진로집만 오래된 줄 알았는데 여기도 50년이 넘은 가게였다    오픈형 주방으로 주문과 동시에 조리가 된다    기본찬은 셀프다알아서 적당히 먹으면 되는데 녹두지짐 먹을 때 반드시 필요하다 :)    주인공 두부두루치기 등장대전에서만 맛볼 수 있는 참맛의 두부두루치기다 :)비주얼 참 좋다     두부에 적당히 베인 칼칼한 소스와 쫄깃한 면발의 조합이 끝내준다평소였다면 공깃밥을 주문해 같이 먹었을 ..
중촌동, 신도칼국수 내 고향 대전 모임으로 대전을 방문했다 오늘 점심은 대전에서 오래된 칼국수 집 신도칼국수 !! 본점이 아닌 중촌점을 갔다 친구의 아부지께서 40년 단골집인데 최근에 중촌점으로 오신다고 하여 우리도 이곳을 선택했다 신도칼국수의 역사 +_+ 가격이 정말 착하다 두부두루치기와 면사리 그리고 칼국수 한개를 주문했다 김치가 정말 맛있게 생겼다 두부두루치기 등장 캬~ 지난 광천식당에 이어 이번엔 신도칼국수 두부두루치기 오징어가 들어간 두부두루치기다 광천식당처럼 맵지는 않고 살짝 매콤한 정도다 두부가 고소해서 매운걸 못먹는 사람들도 맛있게 먹을수 있을거 같다 자극적이지 않은 맛있는 맛이었다 면사리 등장 +_+ 비쥬얼이 끝내준다 ㅋㅋ 오동통하고 부드러운 면사리 투하 신도칼국수의 면은 부드러운 맛있는 면발이다 양념이 비..
선화동, 광천식당 대전하면 두부두루치기 두부 두루치기하면 광천식당 ㅋㅋ 20대엔 그냥 매운 두부집이었지만 30이 넘고서 다시 가보니 왜 사람이 많은지 알겠다 작년에 백종원에도 나왔나 보다 두부두루치기 하나와 수육 소짜를 주문했다 오징어가 요즘 잘 안잡혀 두부두루치기를 추천하고 있었다 기본찬 등장 예전엔 국물은 없었던거 같은데 생겼나? 멸치국수 국물이었고 맛있었다 그리고 매운거엔 동치미 국물이 최고 두부두루치기 등장 +_+ 비쥬얼 좋다 좋아~ 매우면서 맛있고 두부의 단백하고 고소한 맛이 느껴진다 첨에 한개 다 먹었다가 내 입천장이 ㅠ.ㅠ 깔끔하고 맵고 맛있다 따봉 !! 곧이어 수육도 등장 수육은 기대 안했는데 맛있었다 식감이 아주 좋았다 따봉!! 면사리를 안 시키면 서운하다 사리 2개 추가~ 이렇게 사리를 넣고 먹으면 대박..