도깨비시장 만두장성 (2) 썸네일형 리스트형 공릉동, 만두장성 오랜만에 공릉 도깨비 시장에 방문했다 방문한 이유는 바로 만두 만두장성 만두장성 만두를 처음 알게 된 이후 엄청난 성장을 거듭하고 있다 마켓에서도 팔 정도니 엄청난 성장이라고 할 수 있다 고기만두와 김치만두를 포장했다 만두 크기가 일반 사이즈보다 크고 속이 꽉 차있다 집으로 돌아와 만두 개봉 조금 식었지만 그래도 만두 맛이 어디 가겠는가? 고기만두 역시나 슴슴한 맛이 매력적이다 좀 식어서 그런지 부추향은 덜했지만 단무지와 잘 어울리는 맛이었다 이 정도 슴슴함이면 만둣국으로 해 먹어도 좋을거 같은데 다음엔 만둣국에 도전해 봐야겠다 김치만두 김치만두는 예전보다 더 매워진거 같다 매운맛이 쓰윽 스치는 매력적인 맛이다 이 또한 만둣국에 넣으면 맛있을거 같은데 다음에 도전해 봐야겠다 :) 맛있게 잘 먹었다 위치는.. 공릉역, 만두장성 공릉 도깨비시장에 만두 맛집이 있다는 첩보를 접수했다 마침 처갓집에 들릴 일이 생겨 공릉으로 향했다 만두장성 예전에 도깨비시장에 몇 번 왔던거 같은데 그땐 미처 알지 못했던 만두집이다 고기만두와 김치만두를 각각 두개씩 주문했다 생활의 달인에도 출연하셨나 보다 "김치를 아끼면 우리는 망한다" "부추를 아끼면 우리는 망한다" 신조가 너무 멋지다 :) 추위를 뚫고 장모님 댁에 도착 6개에 오천원이면 가격이 좀 나간다 생각했는데 만두가 상당히 큼직하다 인당 두개씩 먹기로 하고 세팅 완료 :) 먼저 고기만두 시식 만두피는 얇고 속은 꽉 찬 스타일이다 부추향을 넘어 맛이 느껴지는 담백하면서 슴슴한 만두다 만두계의 평냉 느낌인데 조금 쎈 평냉으로 우래옥 수준이다 :) 담백한 만두를 좋아하는 사람에겐 질리지 않고 계속.. 이전 1 다음
