둔촌동 소고기 맛집 (1) 썸네일형 리스트형 둔촌동역, 신흥정육식당 둔촌시장에 고기 맛집이 있다고 해서 다녀왔다 일요일 이른 오후 시간인데 손님들로 가득한 곳이었다 신흥정육식당 자욱한 연기의 환대를 받으며 입장했다 :) 고기가 아주 좋아 보인다 남자 넷이서 일단 한우특수부위로 시작했다 600g에 십만원이라니 가격 완전 나이스하다 기본 상차림 숯불이 아닌게 살짝 아쉽지만 육즙을 가둘 무쇠판도 만족한다 한우특수부위 등장 마블링 상태와 영롱한 빛깔이 아주 좋다 맛있어 보이는 부위부터 시작 기분 좋은 사운드와 함께 풍만한 육즙을 느끼며 맛있게 먹었다 입에서 살살 녹는 고기 오랜만이다 따봉!! 소는 기름장보단 소금에 살짝 찍어 먹어야 제맛 :) 게 눈 감추듯 먹어 치우고 이어서 와규 치마살을 주문했다 이것도 영롱한 빛깔이지만 내 입맛엔 한우특수부위의 압승이다 역시 비싼게 맛있다 .. 이전 1 다음
