면목동 삼겹살 맛집 (1) 썸네일형 리스트형 사가정역, 돈다발 삼겹살을 맛있게 먹었던 고깃집에 다시 방문했다 돈다발 이른 저녁에 갔음에도 손님들이 제법 있었다 단골들이 많은 고깃집으로 보인다 :) 명품 삼겹살 2인분을 주문했다 기본찬 등장 기본찬이 신선하고 맛있다 비계 부위로 불판을 기름칠해 준다 두툼한 삼겹살이 올라가 비 오는 소리를 낸다 나도 한 고기를 굽지만 이분의 고기 스킬도 장난 아니다 앞뒤로 노릇하게 구워지면 고기를 도마에서 칼로 먹음직스럽게 썰어 다시 불판에 올려주신다 이쁘장하게 배열된 고기는 적절한 시간에 뒤집어 주고 조금 뒤 육즙 가득한 삼겹살이 완성된다 비주얼 장난 아니다 :) 그냥 먹어도 좋지만 멜젓에 콕 찍어 먹으면 따봉이고 쌈 싸 먹어도 따봉이다 :) 게 눈 감추듯 고기를 맛있게 먹고 후식으로 볶음밥을 주문했다 볶음밥 하나가 엄청 푸짐하다 톡.. 이전 1 다음
