사가정역, 돈다발

 

 

삼겹살을 맛있게 먹었던 고깃집에 다시 방문했다

 

돈다발

 

이른 저녁에 갔음에도 손님들이 제법 있었다

단골들이 많은 고깃집으로 보인다 :)

 

 

 

 

명품 삼겹살 2인분을 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

기본찬이 신선하고 맛있다

 

 

 

 

비계 부위로 불판을 기름칠해 준다

 

 

 

 

두툼한 삼겹살이 올라가 비 오는 소리를 낸다

나도 한 고기를 굽지만 이분의 고기 스킬도 장난 아니다

앞뒤로 노릇하게 구워지면 고기를 도마에서 칼로 먹음직스럽게 썰어 다시 불판에 올려주신다

 

 

 

 

 

이쁘장하게 배열된 고기는 적절한 시간에 뒤집어 주고 조금 뒤 육즙 가득한 삼겹살이 완성된다

비주얼 장난 아니다 :)

 

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 좋지만 멜젓에 콕 찍어 먹으면 따봉이고

쌈 싸 먹어도 따봉이다 :)

 

 

 

 

 

게 눈 감추듯 고기를 맛있게 먹고 후식으로 볶음밥을 주문했다

볶음밥 하나가 엄청 푸짐하다

톡톡 씹히는 날치알 볶음밥도 맛있게 먹었다

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

오늘도 맛있게 잘 먹고 간다 

 

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 23.07.16 돈다발에서 -