복성각 (2) 썸네일형 리스트형 신촌, 복성각 대학원 선배님 졸업 축하 연회에 참석했다 많은 인원이 갈 수 있는 중식당으로 향했다 복성각 졸업식엔 짜장면이 진리다 :) 테이블마다 메뉴를 골랐다 양장피로 식욕을 끌어올리고 라조기와 깐풍새우로 시작했다 :) 양장피 등장 겨자 소스에 코가 뻥 뚤리면서 미각이 살아났다 애피타이저로 제격이었다 라조기 등장 개인적으로 라조육과 라조기의 소스와 식감을 좋아한다 라조기만의 독특한 식감이 좋았고 맛있게 먹었다 깐풍새우 등장 큼직한 새우가 탱탱하니 아주 좋았다 김이 모락모락 나는 맛있는 새우였다 한 템포 쉬다가 사장님이 추천해 주신 전가복과 군만두로 피날레를 장식했다 짜장면도 먹어야 하지만 도저히 배가 불러 하나 시켜서 한 젓가락씩 맛만 봤다 :) 전가복 역시 고급 요리답게 풍미가 작렬이었다 전복과 관자의 식감이 일품.. 신촌, 복성각 예전에 모임을 가졌던 중식당에 재 방문했다 안쪽에 숨어 있어 처음 방문 때 당황했던 기억이 있다 복성각 대형룸이 있어 모임으로 종종 오던 곳인데 짬뽕 메뉴는 처음 주문해 본다 기본찬 등장 주인공 짬뽕이 등장했다 불그스름한 국물을 보기만 해도 침샘이 솟구친다 :) 국물 한 모금 먹으니 속이 후련하다 묵직하면서도 칼칼한 국물이 아주 좋다 그리고 신선한 해물들이 많이 들어있어 먹는 재미가 쏠쏠했다 꽃게 오랜만인데 게살이 입안으로 쑥 들어온다 모처럼 얼큰하고 맛있는 짬뽕을 먹은거 같다 :) 약 10여분 후 맛있게 잘 먹고 간다 위치는? - 23.06.05 복성각에서 - 이전 1 다음
