신촌 간짜장 맛집 (2) 썸네일형 리스트형 신촌, 완차이 오랜만에 간짜장 맛집인 중국집에 방문했다 완차이 얼마 전 홍콩에 완차이 지역에 갔었는데 그 동네를 모티브로 간판을 정했는지 궁금해졌다 다음에 가면 물어보기로 :) 국민일보 오랜만에 본다 여의도 국민일보 건물이 아직도 있는지 궁금하다 :) 간짜장과 볶음밥과 탕수육을 시켜 나눠 먹기로 했다 기본찬 등장 양배추가 아삭하고 맛있다 메뉴들이 동시에 나왔다 탕수육은 목화솜처럼 동글동글하게 생겨서 한입에 쏙 들어가는 크기다 한입에 쏙쏙 먹는 재미가 있는 탕수육이었다 :) 볶음밥 건조하게 잘 볶아낸 볶음밥이었다 옥수수가 씹히는 식감이 좋았고 탕수육 국물이 얼큰해서 좋았다 간짜장 소스와 비벼 먹어도 꿀맛이었다 간짜장 갓 볶아낸 춘장이 참 매력적인 간짜장이다 오늘따라 면발의 탄력이 더 있어 보였다 한방에 부은 다음 슥슥 .. 신촌, 완차이 신촌에 간짜장 맛집이 있다는 첩보를 입수하여 다녀왔다 완차이 생활의 달인에도 나왔다고 한다 건물과 간판에서 오래된 내공이 느껴진다 간짜장과 볶음밥 그리고 군만두를 주문했다 바삭 튀겨진 군만두가 먼저 나왔다 중식당에서 흔히 볼 수 있는 무난한 군만두였다 주인공 간짜장이 나왔다 갓 볶은 춘장의 고소한 향이 너무 좋다 진짜 간짜장이었다 :) 맛있게 비벼 한 입 먹었더니 따봉이다 여기 간짜장 특색 있고 맛있다 새우와 오징어의 식감도 좋지만 춘장을 고소하게 잘 볶아내신거 같다 앞으로 학교올 때 간짜장은 여기다 :) 다음은 나눠 먹은 볶음밥 볶음밥도 고슬고슬하게 잘 볶아져 나왔다 꼬들꼬들한 식감이 좋았고 볶음밥과 같이 나온 짜장과 짬뽕 국물도 좋았다 여긴 언제 날 잡고 와서 코스로 한번 먹어보고 싶다 약 20여분 .. 이전 1 다음
