신촌, 완차이

 

 

신촌에 간짜장 맛집이 있다는 첩보를 입수하여 다녀왔다

 

완차이

 

생활의 달인에도 나왔다고 한다

건물과 간판에서 오래된 내공이 느껴진다

 

 

 

 

 

간짜장과 볶음밥 그리고 군만두를 주문했다

 

 

 

 

바삭 튀겨진 군만두가 먼저 나왔다

중식당에서 흔히 볼 수 있는 무난한 군만두였다

 

 

 

 

주인공 간짜장이 나왔다

갓 볶은 춘장의 고소한 향이 너무 좋다

진짜 간짜장이었다 :)

 

 

 

 

 

맛있게 비벼 한 입 먹었더니 따봉이다

여기 간짜장 특색 있고 맛있다

새우와 오징어의 식감도 좋지만 춘장을 고소하게 잘 볶아내신거 같다

앞으로 학교올 때 간짜장은 여기다 :)

 

 

 

 

다음은 나눠 먹은 볶음밥

볶음밥도 고슬고슬하게 잘 볶아져 나왔다

꼬들꼬들한 식감이 좋았고 볶음밥과 같이 나온 짜장과 짬뽕 국물도 좋았다

여긴 언제 날 잡고 와서 코스로 한번 먹어보고 싶다

 

 

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 23.05.11 완차이에서 -