익선동 고기골목 (2) 썸네일형 리스트형 종로3가, 미갈매기살 지난 고기골목의 추억이 그리워 재 방문했다 이번엔 수요미식회 갈매기살 편에 나왔던 가게를 방문했다 미갈매기살전문 미갈매기살로 불리나 보다 건물에서 세월의 흔적이 느껴진다 왠지 모르게 고기골목에서 먹는 고기는 더 맛있게 느껴진다 갈매기살 2인분으로 시작했다 고기골목의 시그니처 불판이다 양 사이드에서 고기를 굽고 가운데로 모아서 먹는 구조다 밑반찬 중에선 김치류가 단연 으뜸이다 개운하고 감칠맛 넘치는 김치가 고기의 느끼함을 쫙 잡아준다 주인공 갈매기살 등장 영롱한 빛깔이다 맛있게 구워 먹으면 따봉이다 술이 술술 들어간다 :) 생 갈매기살의 알싸한 맛이 참 매력적이다 중간에 얼큰한 김치콩나물국도 주신다 술 먹기 참 좋은 분위기다 막창구이가 궁금해서 추가 주문했다 와~ 생막창이 나왔다 생막창 정말 오랜만이다 누.. 익선동, 호남선 익선동 고기 골목의 모습을 보고 반한적이 있다 항상 마음에 품고 있었는데 드디어 오늘 가게 되었다 :) 호남선 광주집이 메인인거 같고 주변 골목으로 고깃집들이 즐비하게 있다 5시에 갔음에도 대부분 만석인데 딱 한 군데 자리가 있는 호남선으로 들어갔다 둘이서 갈매기 2인분으로 시작했다 1인분에 200그램 정말 오랜만에 본다 :) 노포의 분위기 너무 좋다 술맛 나는 분위기다 :) 숯불과 함께 기본찬이 나왔다 전라도 가게라서 그런지 김치류가 정말 맛있다 입에 착착 감기는 맛이다 고기도 안나왔지만 소주를 따라본다 그 모습을 보셨는지 아주머니께서 바로 계란탕과 된장찌개를 주셨다 이 두개만 있어도 소주 한두 병은 거뜬해 보인다 그리고 올해 가장 신선한 상추를 만났다 :) 주인공 갈매기살 등장 두툼한 갈매기살 모처럼.. 이전 1 다음
