종로3가 미갈매기살전문 (1) 썸네일형 리스트형 종로3가, 미갈매기살 지난 고기골목의 추억이 그리워 재 방문했다 이번엔 수요미식회 갈매기살 편에 나왔던 가게를 방문했다 미갈매기살전문 미갈매기살로 불리나 보다 건물에서 세월의 흔적이 느껴진다 왠지 모르게 고기골목에서 먹는 고기는 더 맛있게 느껴진다 갈매기살 2인분으로 시작했다 고기골목의 시그니처 불판이다 양 사이드에서 고기를 굽고 가운데로 모아서 먹는 구조다 밑반찬 중에선 김치류가 단연 으뜸이다 개운하고 감칠맛 넘치는 김치가 고기의 느끼함을 쫙 잡아준다 주인공 갈매기살 등장 영롱한 빛깔이다 맛있게 구워 먹으면 따봉이다 술이 술술 들어간다 :) 생 갈매기살의 알싸한 맛이 참 매력적이다 중간에 얼큰한 김치콩나물국도 주신다 술 먹기 참 좋은 분위기다 막창구이가 궁금해서 추가 주문했다 와~ 생막창이 나왔다 생막창 정말 오랜만이다 누.. 이전 1 다음
