성수동, 소문난성수감자탕

 

 

요즘 성수동에 자주 간다

말로만 듣던 유명한 감자탕집에 가기로 했다

 

소문난성수감자탕

 

오후 3시에 갔는데 웨이팅이 있다니 언빌리버블...

다행스럽게도 얼마 기다리지 않고 들어갈 수 있었다

 

 

 

 

안쪽에 좋은 자리로 안내를 받았다

백종원의 3대천왕에도 출연하셨나 보다

저녁으로 곱창을 먹어야 해서 감자탕 소짜로 주문했다

 

 

 

 

 

기본찬 등장

김치류가 맛있고 특제 소스로 보이는 양념장이 감칠맛 나고 좋았다

 

 

 

 

주인공 등장

비주얼은 평범해 보이지만 사람이 이렇게 많은걸 보면 뭔가 독특한 비장의 무기가 있을 것이다 :)

 

 

 

 

 

국물을 먹어보니 깔끔하고 개운한 맛이다

딱 떨어지는 맛으로 텁텁함이 없어서 좋았다

내가 젤 좋아하는 정선에 있는 찬이네감자탕이 생각날 정도로 맛있었다

뼈다귀에 붙은 고기도 부드럽고 촉촉해서 살을 발라먹는 재미가 있다

살코기를 특제 소스에 찍어 먹어도 좋았고 그냥 먹어도 좋았다

따봉이다!!

 

 

 

 

싹 발라진 뼈다귀들 :)

 

 

 

 

좀 있으면 곱창을 먹어야 하지만 옆 테이블에서 볶음밥 비비는걸 보고 정신을 잃었다

우리도 볶음밥 하나를 주문했다

볶음밥을 볶아주는 스킬이 예사롭지가 않다

볶음밥은 항상 옳다!!

 

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

감자탕이 먹고 싶을 때 종종 와야겠다

 

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 22.04.09 소문난성수감자탕에서 -