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맛본집/서울

사가정역, 태능숯불갈비

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오래돼 보이는 노포 갈비집에 방문했다

빛바랜 간판에서 세월을 느껴진다

 

태능숯불갈비

 

태릉을 중심으로 배밭이 많아 갈비가 유명하다고 하는데 그 명성이 사가정역까지 내려왔나 보다 :)

5시가 조금 안되어 방문했는데도 단골로 보이는 손님들이 많이 보였다

 

 

 

 

돼지갈비 2인분에 맥주 한 병을 주문했다

 

 

 

 

밑반찬이 종류가 상당했다

끝날줄 알았는데 된장찌개도 나오고 뭔가 계속 나온다 :)

반찬만 있어도 밥 한공기 뚝딱이다

 

 

 

 

 

양념을 제대로 먹은 돼지갈비가 나타났다

숯불이 나오자마자 고기를 올려 맛있게 구웠다

 

 

 

 

 

갈비는 열심히 뒤집어줘야 제맛이다 :)

 

 

 

 

완성

달달한 돼지갈비는 그냥 먹어도 맛있지만 쌈 싸 먹으니 꿀맛이다

특히 콩나물 무침을 넣어 먹으니 식감도 좋고 맛있었다

갈매기살 맛이 궁금해 더 주문할까 고민하다가 다음에 다시 오기로 했다

 

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 23.08.15 태능숯불갈비에서 -

 

 

 

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