서울 만두 맛집 (3) 썸네일형 리스트형 부암동, 자하손만두 만두인으로 드디어 이곳을 다녀왔다 부암동에 위치한 자하손만두다 자하손만두 평일 12시 전에 방문했더니 절반쯤 손님이 있었고 12시를 넘으니 만석이 되었다 주차는 발렛을 해주지만 3천원 유료였다 가정집을 개조한 식당으로 입구부터 좋다 날씨가 좋으면 야외 테이블에서 경치를 즐기며 먹는 것도 좋아 보인다 신발 벗고 들어가니 친구 어무니 집에 방문하는 기분이다 :) 미슐랭 마크와 범성치 않은 도자기들이 진열되어 있다 고민 끝에 만둣국 하나와 모둠만두를 주문했다 기본 세팅 물이 시원하니 아주 좋다 조금 뒤 만둣국과 모둠만두가 동시에 나왔다 비주얼만 볼 때 네임드 때문인지 내공이 상당히 들어있을 법한 만두로 보인다 :) 곧바로 배추김치와 오이김치가 나왔는데 색감이 너무 좋다 아삭거리는 식감과 감칠맛이 끝내주는 김치.. 군자역, 이화만두 지난번 낭패의 아픔을 딛고 만두 가게에 재 방문했다 이번엔 오전이 아닌 오후 5시 타임을 노려 보기로 했다 이화만두 네시 오십분쯤 도착했는데 열댓명 정도 줄 서 있었고 만두는 이미 판매 중이었다 5시에 맞춰 오면 또다시 낭패를 당했을지도 모르겠다 우측 줄은 대기줄이고 좌측줄은 계산을 하고 만두 수령만 남은 줄이다 한 이십분 기다리니 내 차례가 왔다 어디선가 고기와 김치 한 팩씩만 구입이 가능하다고 들었던거 같은데 아니었다 6팩씩 사가는 분들이 많았다 뭔가 기다린 시간이 아까워 고기만두 2개와 김치만두 1개를 주문했다 참고로 여긴 포장만 된다 커다란 만두 솥에서 쪄지면 재빠르게 부채로 김을 제거한 다음 담아 주신다 이 두 분은 쉴 틈 없이 열심히 일을 하신다 리스펙!! 기쁜 마음으로 만두 봉지를 흔들며 걸.. 인사동, 개성만두 궁 3년연속 미슐랭 빕 그루망에 선정된 개성만두 궁에 다녀왔다설연휴를 맞아 비오는날에도 불구하고 대기하는 줄이 길었다 :( 개성만두 궁 순번을 기다리며 만두 빚는 모습을 감상했다외국인들이 많이 보였다, 속으로 잘 왔다고 칭찬했다 ㅋㅋ 10여분 남짓 기다려 착석을 했다한옥의 석가래 모습이 인상적이다 고민끝에 개성만두국 2개와 개성김치만두국 2개를 주문했다보통 김치만두 가격이 저렴하거나 같은데 이곳은 오히려 천원 더 비싸서 의아했다그 궁금증은 곧 밝혀졌다 :) 기본찬이 등장했다배추김치가 잘 익어서 맛있었다 개성만두국 등장 +_+큼직한 만두가 6알이나 들어있어 양이 은근히 많다은은한 고깃국물 베이스에 두부가 많이 들어가 담백한 만두는 너무 잘 어울렸다뭔가 물리지 않는 맛, 숙숙 들어간다 :)개성 스타일 만두 너무.. 이전 1 다음
