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판교 돼지고기

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판교, 화포식당 회식때 새로생긴 화포식당에 다녀왔다 화포식당 판교에는 식당들이 자주 생기고 없어지는데 이곳은 롱런하길 기원하며 :) 새로 생겨서 그런지 내부 인테리어가 깔끔했다 테슬라로 달려본다 심플하지만 특이했던 병따개 밑반찬이 실하게 나온다, 명이를 제외한 나머지 반찬은 셀프로 즐길수 있다 오겹과 목살을 주문했다노란거는 버터인줄 알았는데 구워먹는 치즈였다 고기를 다 구워주는 시스템이기에 너무 좋다그래서 씐나게 건배를 하며 술을 여유롭게 즐길수 있었다 고기가 익어가는 과정인내의 시간이 필요한 시간이다 완성~두툼하니 고기 씹는 식감도 좋고 맛있다술이 술술 들어간다 :) 추가로 주문한 치즈뽀얀 치즈인데 불판에 익으니 부드럽고 쭉쭉 늘어나는 담백하고 맛있는 치즈가 된다별미 !! 된장술밥이랬나?궁금해서 시켜봤는데 국물이 쫄면..
판교, 몬트락 판교에서 회식 오늘은 지난번에 방문했던 몬트락에서 했다20명이 참석한 회식, 간만에 대 인원의 자리였다 ㅋㅋ 시작은 오겹살로 시작했다 돼지기름에 익은 김치와 마늘은 환상적이었다 :)마늘이 완전 맛있었다오겹살에 멜젓을 살짝 찍어먹었더니 역시 맛있었다 두번째로 주문한 생돼지갈비엄청 두툼한 갈비가 등장했다 두께와 고기의 탄력이 어마어마 했다갈비는 탄력이 있었고 오겹살보단 담백한 맛이났다 이건 세번짜 판으로굽는 과정이 생략 되었지만 항정살과 가브리살이다항정살과 가브리살도 맛있게 잘먹었다 이건 네번째 판으로 ㅋㅋ뒤늦게 참석한 분을 위해 추가 주문한 제주 오겹살과 삼겹살이다이건 대화하다보니 사진이 없다확실했던건 뼈에 붙었던 갈비살은 완전 맛있었다 이렇게 회식은 마무리 되었다대 인원이 와서 그런지 3~4명이서 왔던 ..