판교 삼겹살 (2) 썸네일형 리스트형 판교, 돈블랑 숙성 생돼지 고깃집을 방문했다 얼마 전까지 리모델링을 했다고 하는데 난 처음 방문이다 돈블랑 이름이 멋진 곳이다 특수부위 모둠으로 주문했다 널찍한 앞접시가 맘에 든다 쌈을 비롯한 전반적인 기본찬이 아주 좋다 모둠 한판이 한방에 올라갔다 고기 빛깔과 두툼함이 아주 맘에 든다 직원분께서 고기를 맛있게 잘 구워주신다 어느 정도 익으면 콩나물과 김치를 올려주는데 같이 먹으면 기가 막히다 역시 김치는 고기 기름에 구워야 제맛이다 :) 빨간색의 무짠지? 처럼 생긴 거와 고기가 매우 잘 어울렸다 추가로 갈빗살을 주문했다 최상급 소갈빗살이라는데 빛깔이 예사롭지 않다 갈빗살 특유의 향과 식감이 전반적으로 좋았다 후식으로 비빔국수를 먹었는데 달달하니 좋았지만 조금만 덜 달았으면 더 맛있었을거 같다 약 한시간 후 맛있게 잘.. 판교, 화포식당 회식때 새로생긴 화포식당에 다녀왔다 화포식당 판교에는 식당들이 자주 생기고 없어지는데 이곳은 롱런하길 기원하며 :) 새로 생겨서 그런지 내부 인테리어가 깔끔했다 테슬라로 달려본다 심플하지만 특이했던 병따개 밑반찬이 실하게 나온다, 명이를 제외한 나머지 반찬은 셀프로 즐길수 있다 오겹과 목살을 주문했다노란거는 버터인줄 알았는데 구워먹는 치즈였다 고기를 다 구워주는 시스템이기에 너무 좋다그래서 씐나게 건배를 하며 술을 여유롭게 즐길수 있었다 고기가 익어가는 과정인내의 시간이 필요한 시간이다 완성~두툼하니 고기 씹는 식감도 좋고 맛있다술이 술술 들어간다 :) 추가로 주문한 치즈뽀얀 치즈인데 불판에 익으니 부드럽고 쭉쭉 늘어나는 담백하고 맛있는 치즈가 된다별미 !! 된장술밥이랬나?궁금해서 시켜봤는데 국물이 쫄면.. 이전 1 다음
