사가정역, 순이네칼국수

 

 

오가며 손님이 많은 가게를 눈여겨보다가 오늘 방문했다 :)

 

순이네칼국수

 

대전이 칼국수가 유명해서 그런지 서울와선 칼국수를 거의 먹지 않았던거 같다

일곱시 반쯤 가게에 들어갔다

 

 

 

 

바지락과 장 칼국수 중에 고민하다가 사장님께서 강원도에서 오셨다는 말을 듣고 장 칼국수를 선택했다 :)

그리고 손만두는 고기와 김치를 반반으로 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

일단 김치류가 맛있었고 만두 때문에 나온 간장이 매력적이었다

마늘과 청양초가 들어간 맛있는 간장이다

 

 

 

 

 

 

만두가 등장했다

8알이다 :)

 

 

 

 

손만두답게 딱 만든 수제 만두의 맛으로 너무 좋았다

고기 만두는 부드럽고 맛있었고 김치 만두는 생각보다 매웠지만 개운하니 좋았다

다음엔 만둣국을 먹어봐야겠다

 

 

 

 

 

이어서 장칼국수가 등장했다

평범함 비주얼이지만 자극적이지 않고 칼칼함을 유지한 맛있는 칼국수였다

국물이 좋았고 국물에 밥까지 말아 먹으니 더할 나위 없이 좋았다 :)

 

 

 

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

 

칼국수가 생각날 때 종종 와야겠다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 23.09.12 순이네칼국수에서 -