신촌 맛집 (4) 썸네일형 리스트형 신촌, 구복 꼭 한번 가고 싶었던 학교 근처 맛집에 방문했다 원우분들과 함께 방문했다 구복 화교분이 혼자 운영하는 작지만 내공이 강한 중식당으로 알려진 곳이다 함께 먹을 메뉴로 샤오롱바오와 딤섬 그리고 칭따오를 주문했고 개인 메뉴로 나는 우육면을 선택했다 실내는 작고 아저씨 혼자서 모든걸 다 하신다 기본찬은 단촐하다 샤오롱바오 등장 육즙 가득하고 찰지며 꽉 찬 고기 덩어리가 들어있다 다들 한 입 먹더니 따봉을 외치는 맛이다 :) 따봉이다!! 딤섬등장 내가 알던 딤섬과는 결이 달랐다 찰진 약밥이 들어 있었고 작은 고기가 들어 있는 딤섬이었다 이게 말로만 듣던 밥 대신 먹었다는 딤섬인가? 이건 처음이라면 독특하니 한 번쯤 도전해 볼 만한 메뉴라 생각된다 만두와 함께 칭따오 한잔을 했다 역시 중국 요리엔 칭따오다 :) 이.. 신촌, 완차이 신촌에 간짜장 맛집이 있다는 첩보를 입수하여 다녀왔다 완차이 생활의 달인에도 나왔다고 한다 건물과 간판에서 오래된 내공이 느껴진다 간짜장과 볶음밥 그리고 군만두를 주문했다 바삭 튀겨진 군만두가 먼저 나왔다 중식당에서 흔히 볼 수 있는 무난한 군만두였다 주인공 간짜장이 나왔다 갓 볶은 춘장의 고소한 향이 너무 좋다 진짜 간짜장이었다 :) 맛있게 비벼 한 입 먹었더니 따봉이다 여기 간짜장 특색 있고 맛있다 새우와 오징어의 식감도 좋지만 춘장을 고소하게 잘 볶아내신거 같다 앞으로 학교올 때 간짜장은 여기다 :) 다음은 나눠 먹은 볶음밥 볶음밥도 고슬고슬하게 잘 볶아져 나왔다 꼬들꼬들한 식감이 좋았고 볶음밥과 같이 나온 짜장과 짬뽕 국물도 좋았다 여긴 언제 날 잡고 와서 코스로 한번 먹어보고 싶다 약 20여분 .. 신촌, 카라멘야 학교에 놀러 왔다가 신촌 맛집을 검색해서 이곳을 다녀왔다 카라멘야 일본 라멘집인데 웨이팅 줄이 상당히 긴 가게였다 점심엔 줄이 너무 길어 포기하고 저녁에 다시 와서 10분 기다리고 들어갈 수 있었다 :) 순서가 되면 이렇게 키오스크에서 주문하고 자리에 앉으면 된다 본라멘과 카라멘 신라면 맵기 수준으로 주문했다 늦은 저녁 시간임에도 손님들로 북적였다 이렇게 얇은 단무지가 좋다 주인공 라멘 등장 카라멘의 국물 색깔이 예사롭지 않다 :) 둘 다 비주얼 합격 본라멘 시식 짭조름하면서 묵직한 육수가 좋았다 특유의 꼬들거리는 면발의 식감도 좋았고 일단 짜지 않아서 좋았다 일본 본토식 라멘은 너무 짜서 부담이 된다 :) 고기와 죽순의 식감도 좋고 밥 말아먹고 싶을 정도로 맛있게 먹었다 카라멘 시식 일단 국물의 색깔에.. 신촌, 빅브레드 - 벨기에음식 주방장 아저씨 사진이 똭! 작년부터 가고싶었던 곳인데 올해 7월이 되서야 다녀왔다 주방장 아저씨 사진이 똭! 편안한 실내 분위기 크록마담세트와 포크찹스를 주문했다 크록마담이 만원정도했고, 포크팝스는 이만구천원 바게뜨가 통째로 +_+ 스프 등장 브로콜리인가? 걸죽하고 부드러운게 내스타일이다 스프 만족 비쥬얼 갑 크록마담세트와 포크찹스가 등장했다 보기 좋은떡이 맛도 좋다 했던가? 치즈와 돼지고기미트소스와 계란후라이의 조합은 따봉! 브런치로 먹기에 딱이다 다음 선수 포크찹스 이 엄청난 비쥬얼은 칠면조 다리가 떠올랐다 고기가 부드러웠고 소스가 특별한 맛이어서 좋았다 고기와 야채와 감자를 함께 먹으면 따봉! 드디어 빅브레드를 방문했는데 역시 맛있었고 이벤트 할인으로 먹어서 기분은 두배로 좋았다 계산하면서 벨기에와.. 이전 1 다음
