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점심시간
오늘은 모처럼 해장국을 선택했다
중앙해장
날씨가 추워져서 그런지 손님들이 평소보다 더 많다
점심에 일찍 갔음에도 10분 이상 기다린 끝에 앉을 수 있었다
대신 해장국을 주문하면 거의 앉자마자 나온다 :)
안 바쁘실땐 맛있는 김치도 알아서 리필해 주신다
해장국
난 원래 선지를 좋아하지 아니 거의 먹지 않는다
하지만 이 집의 선지는 특유의 냄새가 없어 먹는다
매니아처럼 먹지는 못하지만 잘게 부셔 같이 먹는 수준이다 :)
내장은 새콤한 양념장에 찍어 먹으면 쫄깃하니 맛있다
어느 정도 먹으면 밥 말아서 먹으면 따봉이다
감칠맛이 일품인 해장국으로 사람이 많은 이유를 알겠다
이 맛을 알기에 다들 기다리는게 아닐까 싶다 :)
약 10여분 후
맛있게 잘 먹고 간다
위치는?
- 22.12.27 중앙해장에서 -
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