2018/12 (21) 썸네일형 리스트형 카레만들기 오늘은 지난번 도쿄여행때 사온 카레를 만들기로 했다이번 카레의 컨셉은 양파를 장기간 볶아 걸죽하게 만든다음 각종 야채와 고기를 때려넣은 카레를 만들기로 했다 :) 재료: 카레, 양파, 감자, 당근, 호박, 비엔나, 등심, 후추 매운맛도 있지만 오늘은 중간맛으로 선택 양파를 걸죽하게 볶아준다음 각종 야채들과 소시지를 넣고 달달 볶아줬다그리고 후추가루를 샤르르 뿌려주고 달달 볶아준다음 등심 400그램을 후추가루 넣고 살짝 볶아준다음 합체그리고 또 달달 볶아줬다 물 750미리에 고형카레 4조각 투하 수저로 쉐킷쉐킷 하면서 잘 풀어준다음 약불에 졸여줬다 20여분 졸인 카레 완성!!소시지의 터지는 식감과 등심의 묵직한 고기맛 그리고 걸죽한 양파의 조합은 따봉이었다따봉 !! - 18.12.08 카레 만들기 - 판교, 백마강 참숯 민물장어 장어 먹고 싶을때 가는 단골집백마강 참숯 민물장어 판교에서 조금 떨어져있지만 차로 데려오고 데려다 주셔서 너무 편한곳이다 :) 기본찬은 변함없다 :) 오늘은 특별한 날이니 복분자 한병 주문 튼실한 장어 등장 얼큰한 숯불도 같이 등장했다숯불 완전 따봉이다 장어가 올려지고 밑간으로 왕소금을 촥촥 뿌렸다 캬~ 맛있게 잘익은 장어다 앞뒤로 노릇하게 장어가 익으면 먹기편하게 잘라주신다 잘먹겠습니다 :)장어는 역시 맛있다그냥 먹어도 맛나고 쌈싸먹어도 맛나고장어 따봉 !! 마무리는 묵직한 장어탕으로구수한 장어탕은 정말 맛있다 약 한시간 후 올만에 장어 먹으러 왔는데 맛있게 잘먹고 간다 위치는? - 18.12.07 백마강 참숯 민물장어집에서 - 강남역, 백제원 연말을 맞아 백제원 서초점에 다녀왔다어복쟁반을 먹고 싶었지만 어복쟁반은 운영을 안한다고 하셨다 :( 갈비로 태새전환 내부는 크고 넓어서 모임을 하기에 좋은 장소라 생각된다 마음이 먼저 끌리는 곳 이라고 한다 :) 숯불이 아주 잘생겼다맘에 드는군 기본찬이 화려하게 등장했다잡채가 완전 맛있었는데 리필하면 돈내야되서 안타까웠다 ㅋㅋ 양념갈비 등장양갈 3인분 먹고 모자라면 나중에 생각하기로 했다 갈비의 양념은 적당해서 좋았다고기도 부드러운게 맛있다 :) 연말이라 그런지 술이 술술 들어간다그래서 술 안주겸 생갈비 2인분 추가 :)생갈비는 역시 맛있다, 멀리 포천까지 갈 필요 없겠다 후식으로 선택한 평냉과 해물된장찌개였나?평냉은 면발이 살짝 아쉬웠고, 해물맛 나는 된장찌개가 독특하니 맛있었다 가려고 하니 주신 후식.. 주식시장을 이기는 작은책 - 조엘 그린블라트 조엘 그린블라트의 주식시장을 이기는 작은책을 읽었다단도투자를 읽다가 그 책에서 "주식시장을 이기는 작은책" 언급이 많이 되길래 궁금해서 읽어봤다 마법공식의 신뢰성 그리고 중요성에 대해 다시 한번 스스로 강조하게 된거 같다연말이 되서 경제공부를 게을리 한거 같은데 다시 한번 고삐를 쥐어야 할때 인거 같다 - 18.12.04 주식시장을 이기는 작은책을 읽고 - 2018 멜론뮤직어워드 MMA 2018 멜론뮤직어워드에 다녀왔다회사 초대권을 얻어 와꼬와 처음으로 고척 스카이돔을 방문했다 고척 스카이돔엔 표를 못구해서 양도를 구한다는 안타까운 학생들이 많이 보였다음.. 나도 중딩때 SES 함 볼라고 백화점에서 기다렸던 기억이 문득 떠올랐다 생각보다 좋은 자리에 배정받았다 좌석마다 응원팔찌가 있었다난 블랙핑크팬이니 핑크색으로 ㅋㅋ 7시가 되고 드디어 멜론뮤직어워드가 시작되었다첫 무대로는 쭈이의 신나는 댄스와 함께 모모랜드가 장을 열었다씐나~ 씐나~ 그 다음은 흥 많은 홍진영 +_+잘가라~아~아~아~~상큼발랄한 무대였다 :) 여자아이들이라고 하는데 노래를 들어보니 알거 같았다한 노래의 주인공 이었다니 내가 좋아하는 로제양이 상을 받고 소감을 말하고 있다로제 화이팅!!그리고 잠시나마 짧은 공연을 감상 .. 이전 1 2 3 다음
