삼성역, 임고집한우 본점

 

 

모처럼 전 회사 팀장님을 만났다

맛있는 살치살 집이 있다고 하여 이동

 

임고집한우

 

삼성역에서 살치살 맛집으로 유명한 곳이라고 한다

 

 

 

 

룸으로 안내를 받았다

밑반찬이 다양하게 나왔다

 

 

 

 

 

살치살과 등심을 주문했다 :)

내가 젤 좋아하는 잘생긴 숯불이 나타나서 기분이 좋다

 

 

 

 

살치살 등장

 

내 생에 가장 이쁜 마블링을 만났다

심장이 두근두근 거린다 :)

 

 

 

 

숯이 좋으니 고기도 맛있게 익는다

치~ 소리 조금 날때 뒤집고 치~ 날때 바로 먹었다

대부분 소는 입에 들어가면 녹는데 이건 더 빨리 녹았다 ㅋㅋ

상당히 부드럽고 기분 좋은 육즙을 가득 품은 살치살이었다

모처럼 따봉 선사!!

 

 

 

 

 

 

내가 젤 좋아하는 등심이 나타났다

등심의 마블링 또한 예술이다

저 두툼한 자태를 보고 있으면 그냥 기분이 좋다

 

 

 

 

 

맛있는 소리와 함께 등심도 맛있게 구워졌다

등심에서만 느낄 수 있는 식감이 아주 좋았다

등심은 그냥 좋다

따봉 !!

 

 

 

 

 

육회도 고소하면서 맛있었다

앞에서 워낙 좋은 부위를 먹어서 그런지 감흥은 조금 떨어졌다 :)

 

 

 

 

 

배가 불렀지만 비냉으로 입가심을 했다 :)

여긴 비냉도 맛있었다

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

역시 소는 얻어먹을 때 젤 맛있다 :)

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 22.01.24 임고집한우에서 -