판교, 이춘복참치

 

 

오랜만에 참치집에 다녀왔다

 

이춘복참치

 

다른 참치집은 많이 가봤는데 이춘복참치는 처음이다

규모가 상당히 컸다

룸으로 안내를 받았다

 

 

 

 

실장추천참치로 주문했다

 

 

 

 

깨죽으로 속을 달랬다

 

 

 

 

 

참치 세트가 나타났다

이어서 스끼다시들이 쫘르륵 나왔다

 

 

 

 

 

끝난 줄 알았던 스끼다시가 계속 나온다

생선찜 감칠맛이 장난 아니다

 

 

 

 

 

육회도 달달하니 좋았다

 

 

 

 

참치 시식

먼저 기름장에 찍어 김에 싸 먹었다

크~ 시원하면서 기름지지만 깔끔한 이맛 참 오랜만이다 :)

 

 

 

 

요게 뱃살이었던가?

기름진 풍미가 장난 아니다

 

 

 

 

첫번째 접시를 비우고 두번째 접시 등장

다른 부위들이 보인다

 

 

 

 

참치 눈물주? 유자와 배합해서 만들었다는데 먹을만했다

 

 

 

 

흰 부위 맛이 궁금해 먹었는데 시원한 맛이었다 :)

옅은 분홍빛 부위가 젤 맛있었다

 

 

 

 

 

세번째 접시 등장

또 못 봤던 부위가 있다

새로운 부위만 골라 먹었다 :)

점점 느끼함이 차오르고 있다

 

 

 

 

 

 

이어서 닭껍질 튀김이 나왔다

완전 맥주 안주다

 

 

 

 

마무리로 알밥이 나왔다

역시 마무리는 밥인가 보다 :)

 

 

 

 

 

약 한시간 반 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

참치 먹으러 종종 와야겠다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.03.20 이춘복참치에서 -