대전 선화동, 희락반점

 

 

부모님과 오랜만에 희락반점에 방문했다

희락반점은 유니짜장으로 유명한데 지금까지 서너 번은 방문한거 같다

 

희락반점

 

조용한 룸으로 안내를 받았다

 

 

 

 

 

먼저 양장피, 군만두, 탕수육, 크림 중새우를 주문했다

 

 

 

 

제일 먼저 양장피가 나왔다

오마니가 가장 좋아하는 양장피

겨자를 팍팍 넣어 코를 팍 쏴야 제맛이다 :)

양장피가 식욕을 돋워주었다

 

 

 

 

 

이어서 군만두 등장

수제 군만두답게 상당히 맛있었다

만두소에 들은 고기의 신선함이 느껴졌고 배합이 상당히 좋은 훌륭한 만두였다

군만두 따봉!

 

 

 

 

 

이어서 탕수육이 나왔다

맛있었지만 오리지널이 아닌 찹쌀탕수육이라 살짝 아쉬웠다

 

 

 

 

 

마지막으로 크림새우가 나왔다

코코넛 크림인지 몰라도 달콤한 소스가 새우를 감싸고 있었다

이건 뭐 맛이 없을 수 없는 맛이다 :)

 

 

 

 

배가 불러서 유니짜장과 짬뽕과 간짜장을 하나씩만 시켜 나눠 먹기로 했다

 

이 집의 시그니처 메뉴인 유니짜장의 모습이다

흰 면발과 잘게 다진 짜장 소스가 매력적이다

 

 

 

 

 

소스를 전부 넣고 야무지게 비비고 한 입 먹으면 따봉의 맛이다

기분 좋은 생강향이라고 해야 되나?

향이 좋고 잘게 다진 고기의 식감이 상당히 좋다

입에 착착 감기는 맛으로 한 입만 먹기 힘든 메뉴다 :)

 

 

 

 

 

다음은 간짜장

희락반점에서 간짜장은 처음인데 생각보다 퀄리티와 맛이 좋았다

면은 유니짜장과 동일했고 갓 볶아낸 간짜장의 맛이 상당히 좋았다

예상치 않게 맛있게 먹어서 당황한 메뉴였다 :)

 

 

 

 

 

마지막으로 짬뽕

느끼함을 쫙 잡아 주기엔 짬뽕 국물 만한게 없다

칼칼한 국물 베이스로 속까지 후련해지는 맛이다

 

 

 

 

약 한 시간 반 후 

 

 

 

 

 

가족모임으로 오랜만에 와서 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

희락반점 대전 중구 중앙로129번길 21

 

 

 

 

 

 

- 26.05.01 희락반점에서 -