둔산동, 미소한우

 

친구들 모임에서 미소한우를 갔다 

올만에 제대로 된 소고기를 먹으러 고고~

 

 

 

 

 

이곳의 좋은점은 개인화로 !!

내가 알아서 익히고 먹고 싶을때 먹으면 된다

 

 

 

쉐프 스페셜 2인분과 미소 스페셜 2인분을 주문했다

 

 

 

숯불 화력 좋다

 

 

 

기본찬이 아주 훌륭했다

샐러드와 전은 두세번 리필 :)

 

 

 

흑임자죽으로 위를 달래준 다음 본격적으로 스타트~

 

 

 

쉐프 스페셜 2인분이다

식용 금가루가 있는게 압권이다

두툼하고 마블링이 환상이다

 

 

 

이건 미소 스페셜 2인분

쉐프를 봐서 그런지 이것도 좋은 고기지만 뭔가 아쉬운 느낌이다 ㅋㅋ

 

 

 

좋은 고기엔 복분자가 진리

 

 

 

금가루가 있는 쉐프 스페셜 먼저 먹었다

금가루가 떨어지진 않을까 걱정했지만 금가루는 고기에 잘 박혀있었다 :)

역시 비싼 고기는 다르다, 부드럽고 촉촉하고 살살 녹는다는 말이 실감나는 맛이다

완전 따봉 !

 

 

 

 

 

고기가 맛있으니 복분자도 술술 넘어간다

 

 

 

고기를 먹고 후식으로 냉면과 육회비빔밥을 먹었다

후식은 그냥 평범한 맛이었다

 

 

 

 

후식을 먹었는데 뭔가 허전함을 느꼈다

그래서 쉐프 스페셜 2인분 추가 주문 :)

 

고기 - 후식 - 고기

 

환상적인 패턴

 

2인분을 1인분씩 양쪽에 나눠 달랬더니 아래처럼 주셨다

복분자 한병을 추가해서 맛있게 먹으며 마무리를 했다 :)

 

 

 

약 두시간 후

 

 

 

미소한우 인정

맛있는 소고기가 먹고 싶을땐 이곳을 와야겠다

 

 

위치는?

 

 

 

 

- 17.10.14 미소한우에서 -