판교, 마포갈비집

 

 

오랜만에 유스페이스 건물에서 저녁을 먹었다

새로운 고깃집으로 선택했다

 

마포갈비집

 

원래 이곳은 전어 먹으러 종종 왔던 곳인데 사장님이 업종을 변경하셨다

 

 

 

 

생삼겹살과 숙성목살로 먼저 시작했다

소주와 맥주가 오천원이라니 감사할 따름이다 :)

 

 

 

 

기본찬 등장

야채들이 신선했고 특히 계란찜과 대파김치가 뛰어난 맛이었다 :)

 

 

 

 

 

시원하게 맥주 한잔

 

 

 

 

빛깔 좋은 두툼한 생고기 등장

생김새를 보아하니 맛이 없을 수 없게 생겼다 :)

 

 

 

 

 

 

여기 사장님 고기 굽는 솜씨가 예사롭지 않다

육즙을 가득 잡아 맛있게 구워 주셨다

소금에 살짝 찍어 먹으면 완전 따봉이다 :)

 

 

 

 

 

중간에 구수한 된장찌개와 같이 먹으니 고기가 술술 들어간다 :)

 

 

 

 

2차전으로 돼지갈비를 주문했다

갈비를 태우지 않고 이렇게 잘 굽기가 쉽지 않은데 내공이 상당하셨다

양념이 맛있게 잘 배어있고 숯불을 머금은 갈비 또한 끝내줬다

술을 안 먹을 수 없는 맛으로 술이 그냥 술술 들어가게 만든다

 

 

 

 

 

약 한 시간 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

고기 먹으러 종종 올 거 같다 :)

 

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.01.16 마포갈비집에서 -