도산공원, 강서면옥

 

 

도산공원에 놀러 갔다가 저번에 사람이 많아서 못 먹었던 냉면집에 방문했다

오늘은 웨이팅 없이 들어갈 수 있었다

 

강서면옥 

 

평양냉면 참 오랜만이다

 

 

 

 

한우평양냉면을 주문했다

 

 

 

 

물 맛이 독특했는데 오미자 차인가?

기본으로 나온 무김치도 슴슴한 맛이었다 :)

 

 

 

 

 

평냉이 나왔다

비주얼 참 좋다

심장이 두근거리기 시작한다 :)

 

 

 

 

일단 계란 노른자가 퍼지지 않게 바로 먹어주고 국물을 들이켰다

진한 육수가 우레옥 만큼 강했다

여긴 평냉 치곤 간이 센 편에 속했다

면발의 식감은 아삭거리는게 아주 좋았다

오랜만에 먹어서 그런지 너무 맛있다 :)

 

 

 

 

 

주위를 보니 다들 만두를 먹고 있었다

만두 한알에 4천원인데 첨엔 만두가 뭐 이리 비싸했지만 크기를 보고 바로 수긍했다

크다 못해 아주 묵직한 수제만두다

 

 

 

 

내가 좋아하는 이북식 스타일로 슴슴하면서 아주 맛있다

두부와 고기를 필두로 호박과 부추 그리고 숙주나물의 조화가 끝내준다

만두 안 먹었으면 엄청난 후회를 할 뻔 했다 :)

만두 아주 따봉이다!!

 

 

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

완전 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.04.13 강서면옥에서 -