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맛본집/서울

잠실 장미상가, 짐승덮밥

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오랜만에 장미상가 짐승덮밥에 방문했다

장미상가엔 갈 때마다 설레인다

 

짐승덮밥

 

작년 여름 메뉴로 선보인 들기름 메밀면이 정식 메뉴로 등극되었다

가게 분위기가 너무 좋다

 

 

 

 

들기름 메밀면과 비빔면 그리고 수육과 양배추 샐러드를 주문했다

먼저 양배추 샐러드가 나왔다

참깨 드레싱이 맛있는 샐러드다

식전 메뉴로 딱이다

 

 

 

 

한우 수육이 나왔다

푹 잘 삶아진 부드러운 고기로 입에서 샤르르 녹아내린다

한우인데 9천원이라니 가성비 좋은 메뉴라 생각된다

맥주 한잔이 절로 생각 나는 맛이다

 

 

 

 

주인공 들기름 메밀면 등장

놋그릇에 듬뿍 담긴 비주얼이 끝내준다

 

 

 

 

 

야무지게 비벼 한입 먹으면 맛이 끝내준다

아삭거리는 식감의 야채와 김가루 그리고 간 소고기의 조화가 끝내준다

한 입 먹는 순간 그냥 허겁지겁 먹게 된다

양은 많지만 그릇이 바닥이 될 때까지 젓가락을 멈출 수 없는 마성의 맛이다

따봉 선사!!

 

 

 

 

이건 비빔 메밀면이다

야무지게 비며 한 입 먹으면 달콤함 뒤에 매운맛이 스윽하고 올라온다

기분 좋게 매운맛이다

매운맛이 땡길때 먹으면 좋은 메뉴라고 생각한다

 

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

완전 맛있게 잘 먹고 간다

여긴 주기적으로 와야 한다 :)

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25.04.07 짐승덮밥에서 -

 

 

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