사가정역, 섭이네 한돈한우 참숯 정육식당

 

 

오랜만에 고깃집에 방문했다

근 2년 만에 방문한 듯싶다

 

섭이네 한돈한우 참숯 정육식당

 

특별 행사로 투뿔 등심을 29000원 판매하고 있다 :)

이른 저녁에 가서 좋은 자리에 앉았다

 

 

 

 

등심 말고도 다른 부위도 할인이 되고 있었다

등심 2인분과 살치살 1인분을 주문했다

 

 

 

 

밑반찬 등장

새콤한 파절이가 아주 맛있다

 

 

 

 

 

주인공 등장

비주얼이 어머어마하다

등심의 새우살 부위가 엄청났다

이럴 줄 알았으면 살치살 대신 안심을 주문했을 텐데 :)

 

 

 

 

투플러스 나인 등급이라고 하신다

보기만 해도 입에서 살살 녹을거 같은 비주얼이다

 

 

 

 

 

두툼한 등심을 먼저 올렸다

2인분 보다 더 주셨다고 하는데 묵직함이 남달랐다

 

 

 

 

야무지게 구워 맛있게 먹었다

마블링이 워낙 좋다보니 육즙이 촉촉하다

소주가 술술 넘어가는 맛이다

 

 

 

 

이어서 살치살을 구웠다

이렇게 두툼한 살치살은 처음 본다

 

 

 

 

 

살치살도 야무지게 구워 맛있게 먹었다

등심도 부드럽고 육즙이 많았지만 역시 살치살이 끝판왕이었다

입안에 육즙이 가득했고 스윽하고 넘어간다

 

 

 

 

그리고 무조건 주문해야 하는 된장찌개

여기 된장찌개가 정말 맛있다

밥 한공기를 투하해서 짜글이처럼 먹으면 그냥 게임 끝이다

 

 

 

 

 

게임 끝

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

오랜만에 와서 맛있게 잘 먹고 간다

등심이 생각날 때 종종 와야겠다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25.04.18 섭이네 한돈한우 숯불 정육식당에서 -