논현 영동시장, 함지곱창

 

 

전 회사 동료 모임을 영동시장에서 가졌다

오랜만에 반가운 얼굴들과 곱창집을 방문했다

 

함지곱창

 

여긴 예전에 종종 왔었는데 최근엔 처음 방문이다

 

 

 

 

모둠으로 4개 주문했다

섞지 않고 그대로 먹어야 더 맛있다

 

 

 

 

 

초벌 된 곱창 모둠 등장

비주얼이 끝내 준다

 

 

 

 

곱창 좀 먹어본 사람이라면 알겠지만 염통부터 먹고 마지막에 대창을 먹으면 된다

부추와 야채들과 같이 먹으면 덜 느끼해서 더 많이 먹게 된다 :)

오랜만에 곱창과 막창 그리고 대창의 본연의 맛을 느꼈다

 

 

 

 

마무리는 볶음밥

곱창 집에서 볶음밥은 필수다 :)

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

오랜만에 와서 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 25.09.09 함지곱창에서 -