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오랜만에 콜키지 프리가 되는 소고기 집에 방문했다
숙성소고기 치익
여기에 왔다는 건 위스키도 가져왔단 얘기다 :)
한세트를 주문했다

주물 팬과 밑반찬 세팅
계속 리필해 주시는 숙주와 겉절이 상추가 참 맛있다
그리고 떡볶이도 나온다 :)




주인공 소고기 등장
두툼하니 좋아 보인다

오늘의 위스키는 킬호만 사닉이다
버번과 셰리에 숙성을 했지만 꼬릿한 피트감을 갖고 있는 사닉은 참 매력적이다


소고기를 안주 삼아 위스키를 즐겼다
역시 고기는 두툼해야 제맛이다 :)


담백한 육회를 주문해 위스키와 깔끔하게 먹었다

마무리는 볶음밥 대신에 된장술밥을 선택
속까지 후련해지는 감칠맛이 철철 넘치는 술밥이었다 :)

약 한 시간 후

오랜만에 와서 맛있게 잘 먹고 간다
위치는?
- 25.09.19 숙성소고기 치익에서 -
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