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맛본집/서울

양재동, 백암왕순대

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날도 쌀쌀하여 집 근처에서 순대국밥을 먹기로 하고 나왔다

백암순대는 내가 서울에 처음 올라왔을 때 인상 깊게 먹어서 그런지 백암 간판만 보면 반갑다

 

백암왕순대

 

늦은 저녁인데도 혼밥 또는 술 한잔 하시는 분들로 가득했다

 

 

 

 

국밥과 토종순대 소짜를 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

김치는 안 먹어봐도 딱 맛있게 생겼다 :)

 

 

 

 

순대국밥과 토종순대가 등장했다

 

 

 

 

토종순대

생김새부터 일반 순대와 다르고 맛이 좋다

순대 간에서 느껴지는 약간 텁텁한 맛이 살짝 있지만 뭔가 정겨운 맛이랄까?

소짜인데 양이 많아 고전했지만 결국 다 먹었다 :)

 

 

 

 

순댓국

순대만으로 했더니 순대가 무려 10개가 들어있다 :)

토종순대로 국물에 적셔진 순대만의 매력이 있었다

뽀얀 국물에서 느껴지는 깊고 구수하고 담백한 맛이 아주 좋았다

날이 쌀쌀해서 그런가 오늘따라 더 맛있게 먹었다

 

 

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

- 21.10.18 백암왕순대에서 -

 

 

 

 

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