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맛본집/경상도

경주 황리단길, 놋전국수

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10여 년 전 놋전분식을 못가서 이참에 가보려 검색을 했다

간판이 놋전국수로 변했고 위치도 황리단길로 이전되었다

가게가 좁아 고민했지만 사장님이 흔쾌히 허락해서 15명이 방문했다

 

놋전국수

 

황리단길을 따라 걷다보면 만날 수 있다

 

 

 

 

 

비빔국수와 김치전 그리고 빈대떡을 주문했다

 

 

 

 

밑반찬 등장

고추가 신선했다

 

 

 

 

녹두전이 먼저 나왔다

바삭한 스타일이 을밀대 녹두전이 생각나는 맛이다

담백하니 맛있었다

 

 

 

 

김국이 나왔다

고소한 김국 참 오랜만이다

 

 

 

 

이어서 김치전이 나왔다

녹두전과 달리 상당히 컸다

다들 겁에 질린 표정이다 :)

김치전은 계란을 넣어 그런지 순한 맛 버전이었다

 

 

 

 

이어서 주인공 국수가 나왔다

비주얼 아주 좋다

 

 

 

 

이건 동기가 주문한 회국수

엄청나게 많은 회가 들어있다고 했다

아주 맛있었다는 후문이다

 

 

 

 

내가 주문한 비빔국수

겉보기엔 평범해 보이나 양도 상당히 많고 고기 고명도 상당히 많았다

국물도 자작하게 들어있어 싱거울 줄 알았으나 감칠맛이 장난 아니다

뭔가 이 집만의 독특한 비법이 숨겨진 국수의 맛이었다

국수 따봉이다!!

 

 

 

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

 

완전 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 23.10.27 놋전국수에서 -

 

 

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