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오랜만에 서울에서 같이 공부하며 알게던 친구를 만났다
친구의 단골집으로 향했다
진짜돼지
이가네 올 때 종종 봤던 고깃집이다
통삼겹살 2개를 주문하고 소맥으로 달렸다
푸짐한 밑반찬이 나오고 이어서 튼실한 고기가 나왔다
밑반찬 중엔 콩나물 무침과 계란찜이 훌륭했다
두툼함 삼겹살 부위가 좋아 보였다
비 오는 소리를 내며 맛있게 구워지고 있다
적정한 시기에 맛있게 잘라서 구워주신다
고기가 신선해서 그런지 그냥 먹어도 맛있다
지난번 지리산 돼지 이후 오랜만에 맛있게 먹었다 :)
추가로 껍데기를 주문했다
이 집만의 하이라이트라고 하는데 생김새가 범상치 않다 :)
살코기 부위도 두툼하게 붙어 있어 식감이 상당히 좋았다
이것도 그냥 고기만 먹어도 맛있었다
고기를 맛있게 먹고 된장밥으로 마무리했다
칼칼하면서 구수한 된장밥을 먹으니 완전 든든해졌다
약 두시간 후
친구랑 즐거운 시간 보내고 간다
위치는?
- 23.11.07 진짜돼지에서 -
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